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我一直都非常熱愛各種木耳甜點（白木耳、黑木耳我都超愛！）但我從來沒自己做過白木耳，對我來說太麻煩囉！要泡要燉煮，還不一定能煮的好吃🤪

所以我一直都是吃媽媽煮的，現在自己有孩子，就買我自己覺得安心的品牌。

「孅孅」這個品牌我覺得大家應該都很陌生，我自己原先也有固定喝的白木耳飲品牌，會願意嘗試這個品牌，

第一☝🏻：採用的原料，是來自台灣南投高山生機農場的無毒白木耳；每週例行做農藥殘留檢測，這點對我來說就是大大的加分！市面上有些白木耳產地都不是台灣。

第二：配方是我媽媽會燉煮的傳統配方！枸杞、紅棗、蓮子、桃膠！尤其桃膠的部分，外面市售的白木耳飲很少加入，但它對女生超好的！我都會拜託我媽弄給我吃，桃膠很硬，光泡就要泡10小時，而且還要手動清除雜質，難怪外面很少人在賣

第三：雙倍白木耳，雙倍的膳食纖維。白木耳本身就是一個超高纖的食物！外面很多市售木耳飲，根本超細碎，只能說是冰糖水+白木耳😂😂😂

廠商說，沒關係先給我試喝看看
送來的當天立刻拆封來喝
一口就驚為天人！
這不就是那種養生燉品店會出現的超好喝白木耳嗎？重點甜度很ok相當的清甜，搭配的是跟白木耳最搭的紅冰糖，太適合給自己和孩子當下午茶了🥺

這木耳不知道怎麼煮的
（她們主打古法熬煮）
能夠讓木耳的膠質釋出、軟嫩滑順
但又保留整塊木耳漂亮的形狀
就連配料
像是蓮子保留漂亮形狀，但是又入口即化；
紅棗也是整個飽滿圓潤，不會燉到皮都破了整碗木耳沙沙的，保留口感！真的相當厲害👍🏻

白木耳通過Best ISO 品質與食品安全認證
我自己喝它們家的白木耳
沒多久就會想去廁所😂 非常順暢
孕婦、小孩、還有像我這樣緊湊導致容易便秘的媽媽很需要！

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假設今天是人生中的最後一天，你會想完成安排好的行程嗎？

在之前的日記裡，我分享過自己跟死亡兩次擦身而過的經驗。今天，我決定帶著一顆敬畏的心，繼續寫下讓自己深刻感受到「生命無常」的幾件意外事件。

逝者已矣，生者如斯。祝禱所有離我們遠去的亡者們安息⋯⋯

◆

大學的時候，同宿舍的室友除了本田與客家一哥之外，還有一位瘦不拉嘰的廣仲兄。廣仲是位來自嘉義鄉下的純樸小孩，長得跟剃掉頭髮的盧廣仲很像，印象中他一直留著整齊的平頭，乾乾淨淨的，跟白河產的蓮子一模一樣。

在這群室友裡，廣仲一直是最乖、最守規矩、也是話最少的一位。個性內向的我們常常一起聊天，一塊研究些五四三的事情，比如說第一次牽女生的手該用哪種正確的姿勢，然後去纏著本田一起練習。

當年的本田是個機車迷，有一台改的很趴的帥氣豪邁 125！廣仲每回都會邊看著本田的機車邊滴口水，一副超想要騎的樣子，可是惜車如命的本田卻很少把自己的車借給他騎。

「對於一直都把不到馬子的人來說，車子就跟馬子沒兩樣，是不能亂被別人騎的！」我永遠都記得當時本田帥氣拍著廣仲肩膀說出的這段話，那是種只有18歲才會懂的浪漫。

後來在一個起了濃濃大霧的深夜，廣仲騎著本田的車在回學校的山路上出事了。這場意外除了帶走了一條人命、更取走了廣仲的一隻眼睛、還有他才剛開始的大學生活。意外發生後我曾不只一次想去嘉義探望廣仲，問他這些年過得好不好？不過始終無法鼓起勇氣，跨越那個遺憾傷心的夜晚。

當年18歲的我，第一次體會到了長大的苦澀⋯⋯

◆

在外島服役時我 24歲，有一天突然接獲了指揮部的電話通知，要緊急調派悍馬車到鄰近的軍醫院集合。那天剛好是放假日，部隊裡只剩下少數留守的人員，我趕緊跳上了悍馬車的副駕駛座押車出發前往目的地，然後依照命令運送了好多趟不知道是什麼的物品。

回到部隊後我才知道，那天有部小客機因為濃霧撞了山。我們的任務就是去運送事故現場的殘骸。

我從沒跟太太說，一直到現在自己都不願意回去那座小島的真正原因，除了不想回憶起被霸凌的那段歲月之外，其實是自己不願意再搭上那款會讓我心生恐懼的螺旋槳小飛機⋯⋯

◆

幾年前，有一次假期我跟太太帶著當時還小的孩子們到苗栗大湖採草莓，那晚挑了一間緊鄰後龍溪邊的溫泉旅館過夜。清晨起床後，我們全家一起泡著溫泉，一邊吃著早餐、一邊欣賞著眼前的溪流跟岩壁、聽著電視裡傳來的新聞報導。

那天，一部剛從松山機場起飛的飛機不幸墜落在基隆河內，電視上不斷播出的墜落現場，正是我每天上班開車時必經的高架橋路段。我跟太太有默契地互視彼此，默默關上了電視機的電源，接著馬上退房，小心翼翼地慢慢開車返家⋯⋯

◆

上週五的清晨五點半窩準時踏出旅館的門口，在礁溪鄉間的小路裡盡情晨跑了一個小時。太太趁著連假，貼心安排了一趟兩天一夜的小旅行，希望讓我能泡泡溫泉恢復元氣，轉換一下出書這一個月來緊繃的心情。

大汗淋灕地回到旅館，我貪心地在溫泉池裡泡了又泡，看著舒服躺在床上熟睡的妻兒，實在不忍心叫他們起床。接著看到了手機裡傳來的消息，才知道台鐵太魯閣號發生了嚴重的意外！

驚訝之餘，我除了沒跟太太多說，也決定繼續陪著孩子們完成計畫好的行程。我們一起去玩了好多個景點，吃了美味的午餐，最後還一起實現了兒子一直以來的一個心願「釣蝦」。我在跑步的時候發現了一個剛開幕不久的釣蝦場，太太除了不喜歡菸味，更討厭吵雜髒亂的場地。好不容易找到一處符合的地方，我們決定臨時追加這個預期之外的行程。

結果我們花了一個小時，一共釣到了十三隻超大肥美的泰國蝦！接著手忙腳亂地，學著隔壁的釣友用鹽巴洗蝦子、用剪刀清理多餘的鬍鬚跟內臟、最後擺到烤架上用炭火烤成美味的晚餐。這是我跟太太第一次到釣蝦場，也是全家人第一次體驗到釣蝦活動的樂趣。兒子跟女兒釣到的蝦子都超大，結果每個人吃三隻就飽了！

在心滿意足地結束一整天的行程，回家的高速公路上，我牽著太太的手跟她說起早上發生的意外。沒想到她一早就已經知道了！我倆都不約而同地打定主意，要繼續今天的行程，因為等到下回出門旅行，不知道是多久以後的事了⋯⋯

◆

這兩天，心情意外地沈重，一個字都不想寫、也真的寫不出來。我想，應該是對於無常的感嘆吧。

好不容易趁著假期的最後一天清晨，把心裡想到的一切都如實記錄了下來。今天的這篇日記我一共花了四個小時才寫好，在停筆的這一瞬間，我決定要就此釋放這些生命中的傷痛，更堅強地面對此刻的人生。

在意外的事故中，廣仲失去了一隻眼睛，許多人失去了摯愛的親友，而我失去的，充其量只不過是一份工作罷了！

我相信好久不見的廣仲跟我一樣，在時間的神奇魔法下早就變成了一位平凡的大叔。希望有一天，我還能在嘉義的鄉下遇見這位昔日的同窗老友，跟他好好分享自己寫下的日記，還有這些年來發生的一切。

如果今天真的是自己人生中的最後一天，我會把所有的行程都推掉，帶著爸爸、媽媽、太太、女兒、跟兒子，找處有著美麗景觀的溫泉，一起泡著溫泉、一邊欣賞這個美麗的世界，直到最後一刻為止。

如果家人都不在身邊了，我會一個人在家裡，開瓶紅酒慢慢地喝著，一張一張播放著自己的CD，聽著時間一分一秒流逝。

人生不能一直停留在過去的悔恨裡，也千萬別活在對未來的恐懼中。我們唯一能做的，就只有好好地把握當下，無憾地實現自己此刻真心想做、也馬上做得到的事情。

好好活著，珍惜寶貴的生命，為了所有愛自己的人們⋯⋯

#待業做家日記
#平安