🖤完全是媽媽的味道~🤍
來澎湖絕對要吃的韭菜盒就在這🤍
這間以「無油乾烙」方式製作熱量直接少超多😍
韭菜混合著冬粉的飽滿內餡和焦香外皮
口感香又Q超級適合當作早餐或小點心吃
另外還有充滿湖風味的紫色仙人掌餅皮要另外加五元呦✨
大家來澎湖絕對不要錯過啊
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《 澎湖楊媽媽韭菜盒 》
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🏠澎湖縣馬公市民權路89-1號
⏰週一-週六 14:00-20:00
🚷週日公休
☎️0918316545
💰招牌韭菜盒$35
💰京醬肉絲盒$35
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Instagram / @gulovefood授權
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🔥無油超健康的韭菜盒子!
爆炸多料的,歐巴桑都是五個以上在買,麵粉香噴噴之外,辣椒醬也很棒,推推推🙏
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無油的爆料韭菜盒,我吃了大概五年了!!!
死忠的歐巴桑都是十幾個在買的,快筆記吧🔥
因為無油的關係,整個韭菜盒的皮當然沒辦法香酥,但吃起來有麵粉的香氣,拿起來反倒有點像是捲餅,也有點貼近春捲皮的感覺
裡面的料則是驚人的多,咬下去熱騰騰的,韭菜香順勢會衝出來,整體的口感層次相當驚人,此外還有點胡椒香氣,建議加一點店家的辣椒更好吃,我都是來買這個,然後順便去高記茶莊買無憂茶來搭配,現場吃一個再帶回家一個
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我看一般人乾烙韭菜盒時大多是用平底鍋
我家的平底鍋是阿基師代言的牌子
買時銷售員再三交代不能乾燒
一定得加油或水
所以我就不能用平底鍋乾烙了嗎?
用一般中華炒鍋可以嗎?會不會黏餅呀??
麻煩知道的人告訴我唷!
<為了熱量問題不想油煎了^^">
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