總是會有幾天心情特別容易憂鬱,這時候我就會安排自己一個人外出。也許是書店看看書,或者是自己去喝一杯咖啡☕️
這種轉換心情的方式對我來說特別有效😝
久聞皇家哥本哈根,在忠孝Sogo4樓有一家咖啡廳,一起都想要約姊妹一起去喝午茶,但是一直沒有成行,這天就自己一個人去,意外發現餐點非常符合我的胃口,新鮮美味又清爽❤️
✔️我最喜歡「白花椰菜佐烤鮭魚蒔蘿湯」,是很丹麥風格的湯品,用白花椰菜和鮭魚以及香料熬煮,喝起來很有滿足感但卻沒有負擔,大大推薦!鮭魚丹麥開口三明治,麵包真的讓人回味無窮,加上份量不小的鮭魚,美味也很飽足😋
✔️另外「皇冠鬆餅」可是品牌招牌,可愛的皇冠造型鬆餅只有這邊才有喔,這一份我是打包回去給小孩們吃的點心🧇
看來下次還是得約姊妹再來一次午茶約會,這樣我才吃得到義大利麵和燉飯啊,滿滿期待❤️
🍴皇家哥本哈根咖啡輕食複合店,以簡潔時尚的北歐設計,搭配獨一無二的丹麥料理,讓你在台灣也能享受丹麥皇室用餐時的尊貴與奢華💕
🔸地址:台北市大安區忠孝東路四段45號4樓(Sogo忠孝館)
🔸電話:02-2711-3362
#皇家哥本哈根 #皇家哥本哈根咖啡輕食複合店
#東區美食 #丹麥風格料理 #愛愛Love吃美食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,noma就像是一個化為實境的好夢,而這個好夢一直在延續着,鼓吹了許許多多的餐飲人一起投入做夢,都想要成為夢想家,都想要以食物改變世界。 當你踏入noma,這種感覺特別強烈:在開放式廚房裏工作的大部份是無薪的實習生(據悉整個餐廳約有50名!),他們年輕、一臉朝氣,以加入noma這個大家庭為榮。分別跟...
丹麥風格料理 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
noma就像是一個化為實境的好夢,而這個好夢一直在延續着,鼓吹了許許多多的餐飲人一起投入做夢,都想要成為夢想家,都想要以食物改變世界。
當你踏入noma,這種感覺特別強烈:在開放式廚房裏工作的大部份是無薪的實習生(據悉整個餐廳約有50名!),他們年輕、一臉朝氣,以加入noma這個大家庭為榮。分別跟好幾位聊過,來到noma想得到甚麼?帶走甚麼?答案大同小異,希望在這裏得到不一樣的啟發、學到影響世界的能力,將來學以致用。甚麼是「不一樣」呢?原來,在這些未來大廚眼中,noma從理念出發所做的事情是很酷的,譬如前幾年以游牧民族的方式在風土民情截然不同的地方開快閃店,吸收他人飲食文化的特質、知識,融入自己菜式的創作,造就自我風格,打破北歐料理的框架。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#noma #世界50最佳餐廳 #北歐 #丹麥 #哥本哈根美食
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
丹麥風格料理 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#創業故事 #粉嶺 #祥華市場 #有機蔬菜 #香港製造 #中秋水果 #石磨腸粉
#手切肥牛技巧 #氣炸鍋食品 #黑番茄 #羽衣甘藍
今集的街市遊樂團, 帶大家來到今年6月2號新開的粉嶺祥華市場
這一集除了我會以一向平曰的風格
講下選購食物的冷知識之外
還會帶給大家幾個創業的奮鬥故事
影片不是廣告,買的食的都是自費
如果我真的被人邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
一向去外國旅行, 我都會去當地街市遊覽購物
所以我行街市可以講到天南地北
單單說怎樣選購食材、食材功效、怎樣煮法、中西合璧等等的冷知識
看完一集阿Tsar遊樂團,我保證你發掘到好多前所未有行街市的新樂趣
有個靚女在youtube看到我一系列的街市遊樂團
她在英國讀大學, 將要寫一篇有關新舊街市文化及各樣種種的畢業論文
我們已預約在個星期四, 用zoom meeting做這個訪問
我現在就說服她肯唔肯在我的youtube channel 露面
因為整個訪問過程都將會錄製放上youtube
我希望大家留言, 幫我說服這位靚女出鏡, 好嗎?
片尾都會分享我曾經創業的一些經歷, 今集我當然用我最擅長的方法,
十大必買重點推介給大家啦,Are you ready?
今日のマーケットレクリエーションアンサンブルは、今年6月2日に新しくオープンしたファンリングチャンワーマーケットにすべての人を呼び込みます
今回のエピソードでは、私以外はいつもスタイルを使います
食べ物を買うことの冷たい知識について話す
それはまた、あなたにいくつかの起業家闘争の物語をもたらします
ビデオは広告ではなく、食べ物はあなた自身の費用で購入されます
私が本当に広告を撮るように誘われたなら、それは名誉であり、私は間違いなく皆にそれを宣言します
3.私はいつも海外に旅行します。買い物のために地元の市場に行きます。
市場の世界について話すことができます
材料の購入方法、材料の影響、調理方法、中華料理と西洋料理の組み合わせなどの冷たい知識について話してください。
Ah Tsar Recreation Orchestraのエピソードを見た後、これまでにないほど多くの新しい楽しみを市場で発見することを約束します
YouTubeでストリートフェアのシリーズを見たかわいい女の子がいました
彼女は英国の大学で勉強しており、新旧の市場文化とそのすべての種類についての卒業論文を書きます。
木曜日に、ズームミーティングでこのインタビューを行うように予約しました
私は今彼女に私のyoutubeチャンネルに現れるように説得します
インタビュープロセス全体がYouTubeに記録されるため
みんながメッセージを残して、このかわいい女の子が写真に写るように説得してくれるといいですね。
映画の最後に、起業の経験をいくつかお話ししますが、もちろんこのエピソードでは最善の方法を使用します。
購入する必要のある上位10のハイライトはすべての人におすすめです。準備はいいですか?
Market Recreation Ensemble hari ini akan membawa semua orang ke Fanling Cheung Wah Market yang baru dibuka pada tanggal 2 Juni tahun ini
Dalam episode ini, kecuali saya, saya akan selalu menggunakan gayanya
Bicarakan tentang pengetahuan dingin dalam membeli makanan
Ini juga akan memberi Anda beberapa kisah perjuangan kewirausahaan
Video tersebut bukan iklan, makanan dibeli dengan biaya sendiri
Jika saya benar-benar diundang untuk syuting sebuah iklan, itu akan menjadi suatu kehormatan, dan saya pasti akan mengumumkannya kepada semua orang
3. Saya selalu bepergian ke luar negeri, saya akan pergi ke pasar lokal untuk berbelanja.
Jadi kita bisa berbicara tentang dunia di pasar
Bicara saja tentang pengetahuan dingin tentang cara membeli bahan, efek bahan, cara memasak, kombinasi Cina dan Barat, dll.
Setelah menonton episode Ah Tsar Recreation Orchestra, saya berjanji Anda akan menemukan banyak kesenangan baru di pasar yang belum pernah ada sebelumnya.
Ada seorang gadis cantik yang melihat saya serangkaian pameran jalanan di youtube
Dia sedang belajar di salah satu universitas di Inggris, dan akan menulis tesis kelulusan tentang budaya pasar lama dan baru dan segala macamnya.
Kami telah membuat janji pada hari Kamis, untuk melakukan wawancara ini dengan pertemuan zoom
......................
Sa kini nga yugto, gawas alang kanako, kanunay nako nga gamiton ang istilo
Paghisgot bahin sa bugnaw nga kahibalo sa pagpamalit pagkaon
Magdala usab kini kanimo pipila ka mga istorya sa pakigbisog sa negosyante
Ang video dili usa ka ad, ang pagkaon gipalit sa imong kaugalingon nga gasto
Kung ako gidapit nga magpana sa usa ka anunsyo, kini usa ka kadungganan, ug sigurado akong ipahayag kini sa tanan
3. Kanunay ako magbiyahe sa mga langyaw nga mga nasud, moadto ako sa lokal nga merkado alang sa pagpamalit.
Mao nga makasulti kami bahin sa kalibutan sa merkado
Paghisgot lang bahin sa bugnaw nga kahibalo kung giunsa pagpalit ang mga sangkap, ang mga epekto sa mga sangkap, kung giunsa ang pagluto, ang kombinasyon sa mga Intsik ug Kasadpan, ug uban pa.
Human sa pagtan-aw sa usa ka yugto sa Ah Tsar Recreation Orchestra, misaad ko nga makit-an nimo ang daghang bag-ong kalingawan sa merkado sama sa wala pa kaniadto.
Adunay usa ka matahum nga batang babaye nga nakakita kanako sa sunod-sunod nga mga street fairs sa youtube
Nagtuon siya sa usa ka unibersidad sa UK, ug isulat ang tesis sa gradwasyon bahin sa daan ug bag-ong kultura sa merkado ug tanan nga lahi niini.
Naghimo kami usa ka appointment sa Huwebes, aron buhaton kini nga interbyu sa miting sa zoom
Gikumbinsi ko siya karon nga magpakita sa akong channel sa youtube
Tungod kay ang tibuuk nga proseso sa interbyu maitala sa youtube
Manghinaut ko nga ang tanan mahimo’g magbilin usa ka mensahe ug matabangan ako sa pagdani niining matahum nga babaye nga magpakita sa litrato, okay?
Sa pagtapos sa pelikula, ipaambit ko ang pipila sa akong kasinatian sa pagsugod sa usa ka negosyo.Siguro, gamiton nako ang akong labing maayo nga pamaagi sa kini nga yugto.
Ang nag-una nga napulo nga kinahanglan nga pagpalit nga girekomenda girekomenda sa tanan, Andam ka ba?
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
丹麥風格料理 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
去哥本哈根旅行,怎少得去noma朝聖呢?但時間太趕,來不及訂位?不用失望,因為noma已經遍地開花!現在跟大家介紹三間跟noma有血緣的餐廳,包括noma的姊妹咖啡吧「The Corner 108」、由前noma餅廚Rosio Sanchez開設的街頭風味Taco店「Hija de Sanchez」,以及由noma得意門生Matthew Orlando開設的fine dining餐廳「Amass」。既有價錢貼地的小食,也有融合新北歐料理及各地飲食文化的獨特風格料理,都值得大家一試!
The Corner 108
地址:Strandgade 108, Copenhagen, Denmark
電話:+45 3296 3292
營業時間:周一至周五 8am-12mn;周六及周日 9am-12mn
網站: https://108.dk/en/the-corner/coffee-bar
Hija de Sanchez
地址:Torvehallerne, Frederiksborggade 21, Copenhagen, Denmark
營業時間:周一至周五 11am-8pm;周六 11am-7pm;周日 11am-6pm
網站: http://www.hijadesanchez.dk
Amass Restaurant
地址:Refshalevej 153, Copenhagen, Denmark
電話:+45 4358 4330
營業時間:晚餐 周二至周六 6pm-12mn;午餐 周五及周六 12nn-3:30pm
網站: https://amassrestaurant.com
採訪:溫曉嵐
拍攝:葉天榮
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