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太熱不想進廚房開伙,利用調理機製作酪梨莎莎醬,塗抹在麵包上,再利用「濃湯米糊」模式煮一晚南瓜濃湯,輕鬆搞定一餐!
除了內建料理模式,亦可自行設定轉速跟時間,共11種段速可切換,高扭力高轉速,食材研磨更細緻!豆漿完全不用過濾,直接喝口感滑順!
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三 能 kitchenaid 在 Facebook 的最佳貼文
有在看我限時動態的人應該都有發現自從懷孕後我對營養更在意了,
除了三餐蛋白質外,
我也會在餐與餐之間自己做豆漿喝,
不僅補充營養還可以解嘴饞。
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今天來分享一道我最常喝也是最簡單的食譜:芝麻豆漿,
食材就是三種最簡單也是最營養的:黑豆、黃豆、芝麻,
內含蛋白質、維生素A、葉酸、維生素E、膳食纖維、鈣、花青素等等,
減緩孕期憂鬱的情緒,幫助寶寶發育,還可以養顏美容有好氣色,
小小一杯好處多多,重點是我有個好幫手可以讓我操作更簡單、安心。
這幾天在限時動態已經有人好奇問我說都用什麼做豆漿,
我來公開一下我的好幫手:九陽豆漿機KSOLO,
因為之前就看到很多好評,知道他不只可以做出豆漿,
所以他第一天到我們家時,我和老公就一直在研究它可以變出什麼東西。
還記得我們從最簡單的豆漿開始玩到研磨咖啡最後到果汁,
讓我最喜歡的功能還有他每次都會自動清洗機台,
除了用高速、高速清洗,還有100度蒸氣消毒,
懶人如我不需要再冒著可能被割到的機會搬整個機台去清洗,超乾淨又方便。
至於芝麻豆漿怎麼做呢?
拿大約8g黑豆、8g黃豆和4g芝麻,全部倒入九陽豆漿機中,
等十分鐘後就可以有一杯熱騰騰、“濃純香”的芝麻豆漿可以喝了,
為什麼說濃呢?
因為他使用很高的轉速(15000轉/1min),
所以全部豆子的營養幾乎都在這杯豆漿裡,
很香醇、口感很濃郁。
想了解更多的食譜,
可以看我之後的限時動態,
除了嘗試了山藥銀耳露、核桃花生紅棗漿、五穀漿等等的,
還有更多正在開發中,敬請期待!
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三 能 kitchenaid 在 Facebook 的精選貼文
中秋連假吃太好,就靠這台養生豆漿機,讓我速速回歸纖體BODY,
豆漿機不再只能夠做豆漿,說到防疫小家電你家還缺哪一樣?想要跟我一樣擁有這款九陽豆漿D53嗎!不僅可以做豆漿還能做米糊、濃湯、蔬果汁的萬用豆漿機,讓你在家餐餐營養補給好方便,絕對不能錯過 🌸Joyoung九陽豆漿機超級品牌週 🌸https://reurl.cc/q1mkzD
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Stancy最近入手的『JOYOUNG 九陽豆漿機D53』,在家就能夠輕鬆出多樣化的豐盛食品,各種年齡層的家人,或是正在坐月子、調整體質、增肌減脂的,都能夠使用這JOYOUNG 九陽豆漿機D53輕鬆製作喔!
連一年級的雪莉,都可以自己輕鬆操作的豆漿機,自己的早餐自己做,『#預約功能』超方便,前一天晚上按下,隔天早上就有熱呼呼豆漿可以喝囉~
外面一杯貴姍姍的紅棗枸杞銀耳露,按下『#米糊功能』不用半小時,就可以喝到養顏美容的紅棗枸杞銀耳露,宅在家變水好簡單。
米其林西餐廳濃湯也難不倒我,食材丟下去,按下『#濃湯功能』零廚藝媽咪也可以戰勝挑嘴的寶貝,各式口味的西式濃湯天天都想來一碗。
來杯消暑的橘色元氣蔬果汁,按下『#果汁功能』,水果纖維與酵素一次吸收,研磨的蔬果果肉都變的超綿超細緻,一點也不覺得會有卡卡的異物感。
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材料
A
鮮奶油 240公克 whipping cream 240g
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
B
雞蛋 3顆 egg 3pcs
糖 40公克 sugar 40g
牛奶 350公克 milk 350g
低筋麵粉 100公克 low gluten flour 100g
玉米粉 30公克 corn starch 30g
沙拉油 30公克 oil 30g
C
芒果 適量 mango q.s.
作法
1. 將材料A放入調理機中打發,冷藏備用。(打發的鮮奶油要保持低溫才不會融化)
2. 芒果取果肉切長條備用。
3. 雞蛋加入糖拌勻,再加入牛奶打勻。
4. 加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻,再加入沙拉油拌成蛋糊,靜置20分鐘。
5. 取一平底鍋,倒入約50公克的蛋糊,開小火搖晃鍋子讓蛋糊平均鋪滿在鍋面。 (不要熱鍋也不要加油,否則蛋液不易攤開成形)
6. 以小火煎至蛋皮凝固,表面起泡後將蛋皮取下,總共煎三片備用。
7. 取三張蛋皮攤開,邊緣1/5略重疊,塗上打發的鮮奶油,再鋪上芒果肉。
8. 將蛋皮上下長邊往中間折進去,再將短邊往一邊捲起來想捲起來的毛巾。
9. 再用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏至冰涼就能享用囉。(建議冰過再吃,鮮奶油才不會太稀)
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三 能 kitchenaid 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
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三 能 kitchenaid 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答
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今天逛新光三越看到KitchenAid新出一台烤箱
28L雙旋風全自動烘烤箱
但因為我是甜點超菜新手QQ
所以不太了解烤箱跟甜點的關係(?)
希望能請教一下厲害的各位~
想問KitchenAid這台
適不適合做馬林糖、糖霜餅乾、馬卡龍?
我有查一下馬林糖最好是用低溫一點
這台有到26度,感覺應該可以?
但沒有分上中下火
我不知道能不能烤糖霜餅乾跟馬卡龍
因為每次看教學都說要分層烤什麼的,囧
希望各位大大可以給我一些指點!萬分感恩
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※ 編輯: GLU45 (101.137.203.228 臺灣), 05/10/2021 00:39:09
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