你們最懂吃懂吃的小姐姐上線啦💃
居家防疫期間我的料理技術快要到頂樓LEVEL UP
最近超愛在 鮮發蔬果商行網購海鮮肉品蔬菜水果🥩🐟🥬
這回趁著優惠活動滿額送 #黑虎蝦 ,我又手滑了好幾樣菜🤳
我會常常訂 #鮮發蔬果 當然就是因為我就懶💪
我喜歡煮菜但是不愛備料,他們家可以直接買到切好的蔥花啊✨
蒜泥、薑片、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、切好的辣椒專人送到家直接下鍋👏
而且蔬菜都非常漂亮,松阪豬也好JUICY,還有我最愛的蝦子
最近吃過最甜的蝦子就是在這裡買到的,這次還免費獲得黑虎蝦🦞
喔謀喔謀~~~黑虎蝦的滋味,貓跟你都想了解😻😻
J個蝦肉有夠紮實,如果閉著眼睛可能會以為吃的是龍蝦耶❤️❤️
#全程使用冷藏車配送 新鮮美味吃的到,真的必須給100分啊💯
LOOK ! 我煮了滿滿一桌香噴噴美味料理只花了半小時✅
#清炒水蓮 #香煎松阪豬 #蒜苗鹹豬肉 #三杯蝦 #鹽烤黑虎蝦
認真覺得要找個機會開一間熱炒店啦,下廚不用備料就是完美啦XDD
真心推薦各位料理少女和實力派主婦,網路買菜買起來省時又省力
不用超市群聚就有新鮮食材,也不用在廚房大粒汗小粒汗洗洗切切🤚
重點是價格之便宜喔~~~~真的完美啊!!!!!!!!!!
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#鮮發蔬果商行
官網下單:http://freshfa.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/fresh.fa.vegetable
#鮮發 #蔬菜箱 #網購生鮮 #網路超市 #線上買菜 #生鮮外送 #主婦日常 #居家防疫 #家常菜 #料理 #晚餐 #熱炒 #蝦料理
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,愛吃蝦的朋友看過來,擅長料理的肥大叔今天要教你如何做出美味的三杯蝦,除了做法簡單之外,配酒下飯都超讚,你千萬不能錯過! 影片授權:肥大叔Fat Uncle(https://youtu.be/eVtELioQybs) ✓ 點我訂購🥦產地直送蔬菜箱👉 https://bit.ly/361o65T ✓...
「三杯蝦」的推薦目錄:
三杯蝦 在 風傳媒 Facebook 的最佳貼文
醬香肥美三杯蝦簡單超下飯!美味不複雜教你在家輕鬆做
#謝霆風:看了肚子都餓了...
了解更多: 肥大叔(https://youtu.be/eVtELioQybs)
#蝦子 #海鮮 #三杯
三杯蝦 在 萊爾富超商Hi-Life Facebook 的最讚貼文
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哇!小萊新推出 🌊元家冷凍草蝦🌊
編編爆愛吃蝦😍絕對多敗幾盒回家!
想吃什麼口味就煮什麼口味~
胡椒蝦、檸檬蝦、三杯蝦…通通都想吃🤘
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#今天很蝦喔
#一種元家草蝦迸出多種美味
#防疫期間廚藝大躍進
三杯蝦 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
愛吃蝦的朋友看過來,擅長料理的肥大叔今天要教你如何做出美味的三杯蝦,除了做法簡單之外,配酒下飯都超讚,你千萬不能錯過!
影片授權:肥大叔Fat Uncle(https://youtu.be/eVtELioQybs)
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三杯蝦 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
下飯的三杯料理又來拉~👍👍👍
肥美鮮甜、海味十足的蝦子
經過高溫油炸以及三杯醬汁的洗禮上色後
濃郁香氣、醬香夠味✨
塔香涮嘴的三杯蝦🍤,可說是黃金比例的美味💯
大叔強烈建議一次煮多一點蝦
不然馬上就被吃光光了😍😍
🥬食材
🔸蝦子
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥段
🔸九層塔
🧂調味料
🔹太白粉
🔹麻油
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒
🍳作法
1️⃣ 蝦子先處理完開背後,均勻裹上太白粉,下鍋油炸至熟透起鍋備用
2️⃣ 加入蒜頭、薑片、辣椒、蔥段爆香,加入麻油、米酒、醬油、糖、胡椒調味
3️⃣ 放入蝦子翻炒,撒上九層塔即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#三杯蝦
三杯蝦 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1.麻油蝦
美味秘訣:水滾才放蝦,蝦肉口感才Q彈
小標:香濃麻油 滋補暖身
材料:
白蝦 24尾/shrimps 24
薑片 40公克/ginger 40g
麻油 2大匙/sesame oil 2tbsp.
枸杞 10公克/goji berry 10g
水 300公克/water 300g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 150公克/ cooking rice wine 150g
作法:
1. 鍋中放入麻油、薑片加熱,煸至薑片微捲曲。
2. 放入水、米酒和枸杞後煮滾,再放入白蝦。
3. 煮約1分鐘後加入鹽拌勻熄火即可。
2.蒜泥蒸蝦
材料:
白蝦 15尾/ shrimps 15
蒜泥 3大匙/ garlic puree 3tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 白蝦去除腸泥後用剪刀剪開,保留尾端不剪斷。
2. 將白蝦排入蒸盤中,放上蒜泥、淋上醬油和米酒。
3. 蒸鍋水滾蒸氣冒出後放入白蝦,蒸約6分鐘即可。
3.三杯蝦
材料
白蝦 24尾/shrimps 24
辣椒 1根/chili pepper 1
薑片 50公克/ginger 50g
蒜仁 50公克/garlic 50g
九層塔 30公克/basil leaves 30g
調味料:
麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
米酒 100公克/cooking rice wine 100g
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
作法:
1. 熱鍋倒入麻油和薑片、蒜仁、辣椒片,煸炒至辛香料表面略焦香。
2. 放入白蝦、其餘調味料,略煮至收汁。
3. 放入九層塔拌勻即可。
4.鹽酥蝦
材料:
白蝦 24尾/shrimps 24
蒜末 30公克/garlic 30g
辣椒末 15公克/chili pepper 15g
蔥花 30公克/scallion 30g
鹽 1/2小匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 熱油倒入稍多的油,加熱油溫至約180℃,放入白蝦,半煎炸約30秒後撈起瀝油。
2. 原鍋留少許油,放入蒜末、辣椒末和蔥花炒香,再放入作法1的蝦和鹽拌勻即可。
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