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消費時間:2018年8月
地址:台北市中山區民權東路二段152巷1號
電話:(02)2504-3668
營業時間:1730-0000(週五週六營業至0100)
每人平均價位:500-1000,看你點多少囉
可否刷卡:可
推薦菜色:阿基里斯腱、明太子烤飯糰、炙燒生牛肉、海鮮烏龍麵
圖文網誌版:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/211846317
周末的夜晚,
行天宮附近的餐廳一間間座無虛席,
一鷺的外觀相當低調不起眼,
推開門卻是座無虛席的歡騰氣氛。
小小店內分成吧檯和小包廂兩種座位,
空間不大但規畫得當,
整體用餐感覺還挺舒適的。
這天被安排在吧檯角落,
一開始店員先遞上了菜單和酒單,
第一輪點了:雞頸肉、梅醬起司串、雞菲力、阿基里斯腱、玉米筍、香菇、明太子烤飯糰、烤大蝦、牛舌
飲料則點了大麥啤酒和烏龍high。
招待的小菜清新爽口,
肉吃多時蠻解膩的,還不錯!
[大麥啤酒&烏龍HIGH]
飲料很快就送上了,
左邊的是大麥啤酒,
原本在綠藻啤酒和大麥啤酒間難以抉擇,
店員說綠藻啤酒草味頗重,
許多人點了之後不太有辦法接受,
「很難喝。」他偷偷說。
因此我們從善如流點了大麥啤酒,
喝起來有濃~濃的麥香!
既特別也順口好喝!
感謝熱情店員!
相較之下右邊的烏龍high就遜色許多,
店員說這是烏龍茶結合燒酒,
喝起來.....十分不HIGH
燒酒滋味淡淡的、
烏龍茶也淡淡的,
很像一杯稀釋了10倍的茶香燒酒。
不推。
[雞菲力]
白色雞菲力肉串上頭點綴著調味料,簡單美味,
雞肉烤得十分之軟嫩,好吃!
只可惜份量有點少,不夠我們塞牙縫,也沒有吃肉的快感XD
[雞頸肉&梅醬起司雞肉捲]
雞頸肉是雞脖子周圍的肉,
因為經常轉動,因此吃起來具有彈性,
這倒也是烤得軟嫩不老,同樣好吃。
右邊的是梅醬起司雞肉捲,
薄薄雞肉捲著MOZRELLA CHEESE,
外頭點綴一縷酒紅色梅醬,
外觀很美呢
吃起來口感很特別,
趁熱吃裡頭的CHEESE軟呼呼的充滿奶香,
梅醬滋味不顯著,
這道很有趣,但滋味普通。
[阿基里斯腱]
很好奇雞的阿基里斯腱是什麼模樣口感,
結果外觀就像一般雞肉串XDDD
但我們都很好奇,
雞的腳那麼細,
阿基里斯怎麼會這麼大塊啊XD
不過這道吃起來飽口多汁、
又富含彈性咬勁,
得分!
[玉米筍]
青菜底家啦!
烤得剛剛好的玉米筍脆嫩多汁,
沾一點黑胡椒就很美味。
[烤香菇]
這份量有點少啊,
小小薄薄的,
吃起來一般般。
可能是厚度不足的緣故,
沒什麼水分略顯乾口。
想要烤大香菇厚實噴汁的口感啊!
這樣60元有點兒貴。
[烤大蝦]
喔耶~這樣一串200元兒~
吃起來倒是還不錯,
肉質彈嫩,
吃得出相當新鮮。
但CP值太低,不推。
[烤牛舌]
片成薄片的牛舌佐以鹽蔥,好吃!
牛舌十分有彈性,
又不會嚼不爛,
搭配上鹹香鹽蔥沒兩下就化在口裡。
好吃好吃~
[明太子烤飯糰]
飯糰本體是乾鬆香的炒飯,
吃到鮭魚香氣和些許魚卵,
猜想應該是把用剩的魚料一同拌炒,
搭配上香氣濃郁的明太子美乃滋,
喜歡這道:)
晚上八點時固定有猜拳活動,
每桌客人派出一名代表拆拳,
最贏的可以贏得鹽烤大雞腿一份!
輸的也有冰霜啤酒一杯~
整體而言是個大家都開心的雙贏遊戲!!
遊戲之前店員會先逐桌講解遊戲規則、
並詢問該桌代表的名字以方便等等唱名,
相當用心呢!
即使遊戲輸了,
參加者也都可以獲得冰霜啤酒一杯!
上頭的啤酒霜是冰凍的,
喝起來冰冰涼涼~
跟著酒液飄散化開的速度也較慢,棒棒~
遊戲玩完繼續加點第二輪:
[炙燒生牛肉]
酒紅色牛肉上頭鋪了滿滿滿滿的蔥花,
牛肉本身略微炙燒,
但大半是生肉狀態,
嚼起來柔軟多汁充滿牛肉鮮甜,
我愛死了
[鹽烤雞腿]
就是烤雞腿肉,
表現中規中矩。
有點小塊,
吃起來不過癮兒。
[烤雞軟骨]
軟骨烤得乾脆帶有軟骨彈性咬勁,
ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的好吃~
[烤彩椒]
就是彩椒,
裏頭的水分頗多,
表現一般。
[海鮮烏龍麵]
註明是兩人份,
會附上兩個乾淨的碗一起送上,
一盤剛剛好可以裝滿兩碗XD
不得不說雖然我們都有些飽了,
還是把這烏龍麵吃得碗底朝天啊,
烏龍麵Q彈有勁不說,
醬汁充滿海鮮香氣巴在上頭,
咕溜一口吸進嘴裡真是滿足得不得了。
裏頭還有兩枚九孔和許多充滿彈性的大蝦仁,
大推薦這道!
這一晚真真是心滿意足。
一鷺從食物本身的品質、服務人員態度到店內氣氛和整潔都相當上心,
這一切結合而成了美好的用餐經驗。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.244.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1546590312.A.97D.html
※ 編輯: rinhh (59.124.244.15), 01/04/2019 16:28:11
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