先投票！大家想看我們用TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋來做蛋糕嗎？
雖然疫情趨緩，很多地方都已經開放內用了，但不知道大家是否跟我一樣對於內用還是會有點怕怕的？我也曾經是餐飲業業者，我知道餐飲業的不容易，但是在這樣的疫情時代，確保用餐時的環境安全貌似成了一種新的社會責任。
前陣子不能內用的時候，小犬每到飯點就會自動自發的拿起我的手機逛外送app，相信有很多家庭也是如此吧？但是當我收到信用卡帳單的時候，直接被一個月的外送餐費給嚇傻……建議大家還是自己在家煮才是最安全衛生又最省錢的方式！哈哈哈
最近使用到TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋，覺得根本是主婦廚房好夥伴！！！
以往常常聽說身邊的人去日本都會特別扛飯鍋回台灣，除了匯差還有稅金以外，主要是能買到台灣沒有引進的型號，但是這些功能比較齊全的電鍋往往都動輒上萬，從國外買的又都是日文按鍵，辛辛苦苦跨海扛回來，煮飯還要先看圖解字才能開始使用……
現在不用出國就能買到超好用的TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋，而且三千有找，還找很多！！！
以往我其實對電鍋沒有太多研究，自然也不知道什麼厚釜或功能差異，但是吃厚釜電子鍋煮出來的飯之後，真的是直接愛上！！每顆米粒都熟成的恰到好處，一開電鍋撲鼻而來的是更濃郁香甜的飯香，每次聞到飯香都覺得幸福感滿滿～
大家常說，煮出好吃米飯的秘訣在於內鍋，這款厚釜電子鍋的內鍋份量感十足，鍋體厚度也真的跟一般電子鍋的厚度有明顯的差異，總共有七個不同功能的塗層喔！內鍋不沾清洗超輕鬆，備長炭遠紅外線塗層可以提高內膽的遠紅外線放射率，讓細微的水分子深入直達米芯，煮出來的米飯會更香Ｑ喔！
還有還有，大家是不是在晚餐時間常常忙得手忙腳亂？剛下班到家或是接完孩子放學就要馬不停蹄的開始做飯，有時忙到暈頭萬一忘記按下煮飯鍵，那就要對著辛苦做好的菜乾瞪眼慢慢等飯煮熟？這款多功能電子鍋還有個超棒的快速炊飯模式！香甜白米飯30分鐘就能快速上桌！！
TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋有超多功能喔！可以根據不同米的種類還有烹調需求輕鬆選擇，輕鬆料理！！
1.白米飯模式
2.快速炊飯模式
3.稀飯模式
4.什錦飯模式
5.糙米飯模式
6.糯米飯模式
7.鍋巴飯模式
8.壽司飯模式
9.蒸煮模式
10.蛋糕模式
11.湯品模式
是不是超多功能的？！一個電鍋就可以滿足各種料理情境，早上可以蒸饅頭，中午可以燉湯，晚上可以煮飯～
今天專屬娘子軍的團購正式起跑囉！連結詳見留言～～
一般電子鍋料理 在 [心得] 電子鍋料理- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
之前在板上看了很多電子鍋料理(三人份)
本來以為沒有電鍋好用 但經過這幾天實驗
發現電子鍋一樣也可以有很多變化
跟大家分享幾個我實驗過的 XD
1.蕃薯飯(蕃薯和飯一起煮)
(1)第一餐吃飯配蕃薯，剩下的冰起來
(2)剩下的白飯和蕃薯可以再煮成蕃薯粥，配鯖魚很下飯!!
2.鯖魚燉飯
個人很愛鯖魚罐頭 平價口感佳
可以把罐頭的醬加水稀釋 泡冷飯 再加入魚肉
之後再拿去燉煮 這個步驟比較麻煩
因為怕水會煮乾或黏鍋 所以滾了之後我會立刻調保溫
並適時的翻煮 之後再讓它熱一下(按炊飯) 就差不多可以了
為保有米飯原來的口感 水的量稍為蓋過米飯一點點就好了
3.義大利麵
電子鍋裝水先煮開 再放入麵
(我用的是一般的雞蛋麵)
麵不用煮太熟 因為等下還要拌煮 稍微軟就可以先盛起來了
接著加入VONO濃湯包 不停的攪拌
等粉融化均勻後 再把麵倒入 拌煮一下就可以起鍋了
4.馬鈴薯蛋沙拉
馬鈴薯切薄片 放入碗中 (我用不鏽鋼的大碗)
內鍋加水(大約四分之一鍋) 碗放入內鍋 利用隔水加熱的方法
讓馬鈴薯煮熟 建議可以等水滾之後再放入碗
熟得比較快 (今天的實驗結果)
之後把碗拿出來 放入雞蛋煮
馬鈴薯搗成泥後 放入沙拉醬、少許鹽、蛋黃拌勻
蛋白切碎後放入薯泥中攪拌 就完成嚕~~!!
5.高麗菜炒雞肉
高麗菜、香菇、雞肉切絲備用
按炊飯 電子鍋內鍋倒入少許油
感覺油溫稍微溫熱後 倒入香菇拌炒
(可以用手去試試鍋底的溫度)
之後再放入高麗菜拌炒 加入少許的水
在鍋子的中間放入雞肉炒熟
之後加少許的鹽 醬油(我用鰹魚醬油)調味即可
中午便當 就可以利用上述菜色作搭配
要吃時再稍微微波個一分鐘左右就可以了
接下來可能會再試試其它蔬菜類吧~
另外最近在網路上看到有個幸福小媽咪的網拍
也想買他們的青醬、白醬、紅醬試試看
這樣以後變化就更多了
不知道有沒有人買過可以推薦的??
因為一個人住外面 外食貴又不合口味
所以還是覺得自己煮比較好~~~
以上跟大家分享
下次有新的實驗再來PO心得~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.223.19
... <看更多>