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除了巴西莓碗,妳知道鹹食其實也有很多「碗食」新選擇嗎?
例如:poke bowl、Budha bowl、salad bowl
想要吃得健康,又想兼顧色香味,還要作法簡單省時
使用Miss30小紅箱的食材,只需加些蔬菜,甚至不用開火
就能做出讓妳心情美麗、肚子開心的「彩色多穀飯碗」喔!
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//Bowl Meal|舒肥嫩牛排烤蔬菜多穀飯碗//
使用材料&製作步驟:
🍚七里香多穀飯|任一口味,只需微波加熱
🥩七里香舒肥牛排|依個人喜好,可以微波加熱/烘烤/香煎
🥒烤蔬菜|選3-4色蔬菜,如胡蘿蔔 甜椒 櫛瓜 鴻禧菇,只要灑上鹽巴胡椒及少許橄欖油送入烤箱高溫烤10-20分鐘(記得烤箱要先預熱10分鐘喔)
🥣最後再依序放入碗中,妳的彩色多穀飯碗就完成了!
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一起把這段防疫居家時光,變成一種享受吧💪🏻
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同時也有681部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅小宇麻麻 育兒生活,也在其Youtube影片中提到,前幾天熊熊想起這支影音躺在硬碟三個月了都還沒剪完,趕緊將它完成...😅 所以影片中有出現荔枝、芒果,大家不要覺得奇怪😆 後來疫情比較趨緩,KT又開始在外奔波,於是 #愛妻便當 就這樣宣告落幕,哈 蠻佩服自己當時做了一個月的便當,讓全家都吃得健康,也慶幸有拍攝了這兩支影音,為自己的突破做個小小的紀錄...
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一碗即全餐 在 Miss 30 三十小姐 Facebook 的最佳解答
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WFH超過兩週,妳是否也開始對這樣的生活漸漸麻痺?
外帶外送擔心熱量爆表,市售健康餐又價格高昂,餐餐下廚也吃膩了。
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沒關係!Miss30跟食品商「七里香國際食品」,
共同打造了防疫必備小紅箱「活力健康食材箱」,
內含一週份的主要食材,只需簡單加熱,讓妳備餐超省力!
🈶優質澱粉:4種口味多穀飯+冰烤地瓜
🈶優質蛋白質:4種口味雞胸肉+智利鮭魚+舒肥牛排
另🈶2瓶燒の豆奶,讓妳喝得也健康!
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一起讓這段防疫居家時光,更健康美好吧💪🏻💪🏻
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一碗即全餐 在 米森愛有機 Facebook 的最佳貼文
#好書時光:::極簡,豐盛!一碗即全餐的健康新時尚:::
料理書,小編總是喜歡挑選用料豐富,鮮豔、做法簡單,還能貼心告訴你吃進多少熱量和營養,讓一餐美味又健康。
但忙碌時,真的很難擠出時間準備喔~這本以穀物為基底搭配清爽蔬果、堅果,多樣化組合只要15鐘快速上桌,"全營養、零負擔 不論早、午、晚餐或宵夜,隨時滿足大小飢餓",提供各式簡單上手餐點!給平時生活忙碌又愛料理的你,小編真心推薦👍
#餐桌上的幸福
#發揮創意吃料理
#有機藜麥八寶米
一碗即全餐 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的精選貼文
前幾天熊熊想起這支影音躺在硬碟三個月了都還沒剪完,趕緊將它完成...😅
所以影片中有出現荔枝、芒果,大家不要覺得奇怪😆
後來疫情比較趨緩,KT又開始在外奔波,於是 #愛妻便當 就這樣宣告落幕,哈
蠻佩服自己當時做了一個月的便當,讓全家都吃得健康,也慶幸有拍攝了這兩支影音,為自己的突破做個小小的紀錄,分享給你們😉
【開團預告】
時常在我的影音、貼文、限動出現的 #GOLDLIFE美國原木不吸水抗菌砧板,至今用了一年多完全沒有發霉喔!
上次開團有很多粉絲沒有買到,這次為大家爭取到第二團囉‼️
它是採用美國原產FSC認證的原木纖維,利用高壓縮的技術去除原木毛孔,達到不吸水、不發霉、不吸味、抗菌的效果,就算是切芒果&火龍果也不會染色!😍
【特點】
✔️正反面皆可用,可切/拍/剁
✔️四個角有止滑矽膠墊,安全不滑動,亦可拆洗
✔️懸掛開口置中,吊掛不傾斜方便瀝水
✔️耐高溫176度,可當隔熱墊,可進烘碗機、洗碗機
✔️可當擺盤餐盤
✔️款式、尺寸齊全,符號每個人的需求
✔️通過多項專業檢測、天然無毒
🔸開團品項有一般長方形的砧板S/M/L/XL、單柄砧板M/L、砧板架,
為大家爭取幾個組合方案,比單買還要優惠很多!另外還有主廚刀、料理切刀、多功能廚房剪刀可選購~
🔺即將在明天10/1(五)早上10點 FB粉絲團 開團🔥
一碗即全餐 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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一碗即全餐 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
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