ホットケーキミックスを使って電子レンジで簡単蒸しパン!りんごがたっぷり入った贅沢なひと品🍎
りんごのやさしい甘さとキャラメルの風味が相性抜群♪朝食やおやつにおすすめ!
■調理時間:20分
■材料(約15×15cmの正方形ガラス容器1個分)
・りんご:1個
・ホットケーキミックス:150g
・卵:1個
・牛乳:100cc
・キャラメル:6粒
・サラダ油:大さじ2杯
.
■作り方
1.りんごは1cm角に切ります。
2.耐熱ボウルにキャラメル、牛乳を入れてレンジ600Wで2分加熱します。取り出したらキャラメルを溶かすようによく混ぜます。
3.別のボウルに卵、サラダ油を入れてよく混ぜます。2.を入れてよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、1. を入れてさっくり混ぜ合わせます。
4.耐熱容器に流し入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで4分30秒加熱し、粗熱を取ったら完成です。お好みの大きさに切り分けて召し上がれ。
■コツ・ポイント
・キャラメルと牛乳は噴きこぼれる可能性があるので、加熱しすぎないよう気をつけてくださいね。
・サラダ油は溶かしバターでも代用できます。
・加熱時間は目安とし、様子を見て調節してください。
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ホットケーキミックスレシピ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
台湾屋台で人気の「胡椒餅」をご紹介します♪
胡椒がたっぷりと入った肉あんを生地で包んで焼き上げたひと品で、フライパンで簡単に作れますよ!五香粉の風味がやみつきになること間違いなしです!
■調理時間:40分
※生地を寝かせる時間含みません。
■材料(6個分)
・豚ひき肉:240g
・a. 黒こしょう:小さじ2杯
・a. 五香粉:小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. オイスターソース:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・小口ねぎ:適量
・白いりごま:適量
<生地>
・強力粉:120g
・薄力粉:90g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・砂糖:大さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
・ぬるま湯:120cc
■作り方
1. ボウルに豚ひき肉、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせレンジ600Wで2分30秒加熱します。取り出してよく混ぜて粗熱をとります。
2. ボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、ぬるま湯を加えゴムベラである程度混ぜ合わせ、手でよくこねます。表面がなめらかになったらひとかたまりにして、ラップをかけて15分ほど休ませます。
3. 2を6等分にします。生地を直径15cm程度に広げて1と小口ねぎを包みます。表面に水をつけて、白いりごまをつけます。
4. フライパンにクッキングシートを敷き、3を並べ入れます。フタをして中火で5〜10分ほど焼き、焼き色がついたらひっくり返します。さらに5〜10分ほど焼いて完成です。
■コツ・ポイント
・焼き時間は様子をみて調整してください。
・五香粉の分量はお好みで調整してください。
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#胡椒餅
#台湾グルメ
#簡単レシピ
ホットケーキミックスレシピ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
にんじん&ナッツをたっぷり使ってた食感も楽しい「キャロットケーキ」をご紹介します♪
スパイスを加えることでアクセントになりやみつきの味わいに!
■調理時間:90分
■材料(17cm×8cmのパウンド型2台分)
・にんじん:250g
・ローストクルミ:40g
・レーズン:30g
・卵:2個
・きび砂糖:70g
・サラダ油:150cc
・a. 薄力粉:200g
・a. ベーキングパウダー:小さじ1杯
・a. シナモンパウダー:小さじ1杯
・a. ナツメグ:小さじ1/2杯
・a. カルダモンパウダー:小さじ1/4杯
<チーズフロスティング>
・クリームチーズ:150g
・粉砂糖:30g
・レモン果汁:大さじ1/2杯
<トッピング>
・ローストクルミ:適量
・ひまわりの種:適量
・レーズン:適量
・ミント:適量
■下ごしらえ
・クルミは粗く刻みます。
・オーブンは180℃に予熱します。
■作り方
1. にんじんをすりおろし、5cmほどを残して千切りにします。
2. ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、サラダ油を加えて混ぜ合わせます。 レーズン、クルミ、にんじんの順に加えて混ぜ合わせます。
3. (a) をふるいながら加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4. 全体が均一に混ざったらクッキングシートを敷いた型に生地を流し入れます。180℃に予熱したオーブンで40〜50分ほど焼き、ケーキクーラーで冷まします。
5. チーズフロスティングを作ります。ボウルにクリームチーズを入れてやわらかく練り、粉砂糖、レモン汁を加えてしっかり混ぜ合わせます。
6. キャロットケーキが完全に冷めたら⑤のチーズフロスティングを塗って、クルミ、ひまわりの種、レーズン、ミントをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・小麦粉を入れてからは練らずに、切るように混ぜ合わせてください。
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🌟3位【ホットケーキミックスレシピ集】人気のスイーツ&パンレシピ!朝食にもおすすめ♪
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