包み焼き ハンバーグ のレシピと作り方を動画でご紹介します。ファミレスの定番メニューをお家で再現!材料は袋に入れてこねるので手が汚れません。またホイルに包んで焼くことでふっくらジューシーな仕上がりになりますよ。開く時のワクワク感も楽しんで♪
■材料(2人分/40分)
・合い挽き肉:200g
・塩こしょう:少々
・玉ねぎ:1個
・卵:1個
・パン粉:大さじ3杯
・牛乳:大さじ2杯
・マッシュルーム:2個
・ミニトマト:4個
・いんげん:2本
・ケチャップ:大さじ3杯
・中濃ソース:大さじ2杯
■下ごしらえ
・パン粉は牛乳に浸しておきます。
・玉ねぎの半分はスライスし、もう半分はみじん切りにします。
・マッシュルームは4等分に切ります。
・ケチャップと中濃ソースは混ぜ合わせておきます。
■作り方
①ポリ袋に合い挽き肉、塩こしょう、玉ねぎ、卵、パン粉を入れてよくもみ込みます。
②①のポリ袋を半分にねじって2等分し、真ん中をハサミで切ります。
③大きめにカットしたアルミホイルにスライスした玉ねぎをのせ、②のハンバーグをのせて真ん中を少しへこませます。
④マッシュルーム、ミニトマトをハンバーグの周りに飾り、ソースをかけていんげんをのせます。
⑤アルミホイルを半分に折り、手前と両端を3回ずつ折り込みます。
⑥200℃のオーブンで20〜25分加熱したら完成です♪
■コツ・ポイント
アルミホイルは蒸気を逃がさないようにしっかりと密封してくださいね。トースターで加熱する場合は様子を見ながら20〜25分加熱してください。
↓詳しいレシピはこちら↓
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ホイル焼き ハンバーグ 在 まとめまとめの Youtube 的精選貼文
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学生時代に付き合ってた女の話。
両親共に医者で、見た目も
言動もいかにも裕福な家庭で
育ったという印象の美人だった。
付き合って一ヶ月くらい
経ったあたりで、
その子が俺が一人暮らしを
しているアパートで夕飯を
作ってくれる事になった。
普段はお茶代とか俺が出し
てたからか今日の夕飯は全部
私が御馳走するねと言って
くれて嬉しかった。
パスタとかサラダとか、
女の子らしい物を作って
くれるんだろうなと期待し
てたけど作ってる最中から
醤油系味噌系の匂いがしてて、
アレ?って思ってた。
出来たよー食べよーと出されたのは
・大根の葉っぱを混ぜたご飯
・豚汁系の味噌汁
(里芋とかキノコとかが入ってた)
・茹でたササミときゅうりを
味噌マヨで和えたもの
・白身の魚とキノコのホイル焼き
(緑色のレモンみたいのが
添えられてた)
・厚揚げと小松菜と鶏モモの
煮物(醤油味)
・小松菜のおひたし
細かく覚えてるのは、
彼女がひとつひとつ説明して
くれたから。
あと当時の自分の日記
(手帳に書いてる)
にも詳しく残ってたww
大根の葉っぱは彼女の家に
出入りしてる八百屋から
譲ってもらったとか(タダで?)
小松菜が余ったからお浸しに
しちゃった、
かぶってごめんねとか
(使い回しかよ)
俺がいつも学食で
揚げ物ばっか食べてるから
油をあまり使わない
メニューにしたよとか
(あてつけか?)
ホイル焼きは薄味にしたけど
物足りなかったらポン酢
(スーパーでは見たことない
謎のポン酢)
を
かけてねとか
(じゃあ薄味にしなきゃいいのに)
なんだか嬉々として説明し
てたけど俺のばーちゃんが
作るメシみたいなばば
くささが衝撃過ぎた。
お嬢様だと思ってたけど、
意外と貧乏なのかなーとか思った。
別に、お嬢様だから
付き合ってたってわけじゃなけど。
その後なんとなく別れっ
ちゃった彼女が春に結婚
するってFBで見て、
当時の衝撃を思い出した。
彼女の旦那になる男が
ビビらない事を願っておこうww
が可哀想
(別の意味で)
w
いい奥さんになりそうだな
でっけぇ釣り針すぎて誰も
食い付かねーじゃねーかwww
ついでに言うなら緑色のレモンが
ライムなのかスダチなのか
カボスなのか
気になるwww
今の時期なら緑の国産(大体広島)
レモンもあるよw
sage忘れてたスマン。
釣りじゃないよ。
だってびっくりするじゃん?
家族での食事はホテルの
フレンチとか懐石とかで俺と
付き合ってから、
ファミレスにきたの
初めてとか言ってた子だよ。
なのに出された料理が
しょぼい和食もどきとか…。
普通初めて彼氏にふるまう
料理って可愛い感じの
パスタとかじゃない?
それだけちゃんと和食作って
くれる女性なら、
ライムではなさそうww
じゃあ訊くけど、彼女の
実家がまあまあ金持ちっぽい
のに出入りの八百屋から
大根とか人参とかの葉っぱを
タダで貰ってるって事実には
引かないの?
その葉っぱ使ってしょぼい
混ぜご飯作るのって貧乏すぎない?
懐石料理食べた事があって
彼女の料理の質が分からないなんて
詳細に覚えてる理由の
言い訳が先に書いてある辺り、
菜っ葉飯から順繰りに
レベルが上がる辺り、
釣りかなwww
なんでそんなに細かく覚えてるんだ?
ってつっこま
れそうだったから先に
書いただけだよ。
後出ししたくないから細かく
書いただけなのに、
それで釣り認定か?
あと、懐石料理は食べた事
なかったよ(当時)
懐石料理と比べた
わけじゃなくて自分のば
ーちゃんが作るメシと似てた
のが衝撃的ってこと。
ばーちゃんも大根の葉っぱの
ご飯とか味噌汁とかよく作っ
てて同時に大根の煮物とか
サラダとか出してきて
大根かぶってるじゃん
wwwwwwwって小さい
頃から思ってたからそういう
料理を出した彼女にばば
くささを感じたって話だ。
レモンじゃなかったな。
もっと酸味がきつかった。
すだちだったのかも。
メシマズ嫁と結婚して精神と
体壊して、
結局前カノに粘着するって
未来が見える
メシウマ嫁sageして捨て
られるor結婚すら無理かもな。
かぶってるwwwとか思っ
てる時点で馬鹿だもの
釣りじゃないって証明する
のは難しいな…。
彼女の婚約者wwのFBに
たまに彼女の料理画像が
アップされてるけど切り干し
大根とかひじきとか梅干し
とかぬか漬けとかババア度
加速してるし、
全然進歩なくて正直
見ず知らずの婚約者を憐れんでるよ。
自家製のみりん干しには
笑ったwwwww
俺も今年中に結婚する予定な
んだけど?
今彼女の得意料理はキッシュ。
メシマズなんかじゃない。
ココットとか、今彼女と
付き合うまで
知らなかったけどシャレた物
作るなーって感心したよ。
今どき20代で彼女の
手料理で鯖味噌とか求めてる
男なんかおらんだろ。
成人病まっしぐらな未来が見えるw
ここって衝撃的だった事を
書くスレじゃねないの?
女の料理に批判的な
書き込みは釣りですかそうですか。
お前等彼女の手料理には
肉じゃがとか求める手合いか?
おっさんしかいねーのな。
もしくはダサい飯しか
作れないババアの巣窟かなww
キッシュwwwwww
元カノの方が料理美味いと
思うのにバカだねー
817はホームラン級の
バカwwwwww
本当に幸せであれば、
なぜ元彼女の婚約者のFBを
チェックまでして
ここに書き込まなきゃいけないのか…
怖い怖い
>元カノの方が料理美味い
同意
これ、ものすごく栄養
バランスとか健康の事とか
良く考えられて作ったメニューだよ
だよね
メシウマの嫁ゲットだぜ!
って本当に現状に満足してるなら
元カノの動向なんてどうでもいいし
いちいちFBなんて確認する
必要もない
も
昔ながらのお惣菜がババア臭くて、
オシャレ()なカフェ飯だか
イタリアンだかがイイとか
まるてメシマズ嫁の脳内と一緒だなw
スパイスとか凝りそうw
二年くらい前におーぷんに
書き込みした
お嬢様な元カノが手料理で
煮物とか出してきて冷めた
今カノはキッシュとか得意で、
近々結婚します、みたいな話
まとめにも載って、
釣りだろとかメシウマお嬢様
逃して残念とかコメントされてたけど
嫉妬乙wwwって、優越感に浸ってた
キッシュが得意料理な女と結婚した
キッシュ以外だと、
パスタとかグラタンとか
一応作ってくれたのは結婚して半年、
もっと短い期間だったかもな
今は土日にソース
かけただけのパスタとか
出してくれればいい方
晩飯がスーパーの弁当とかザラ
元カノ旦那のフェイス
ブックとかTwitterとか見てる
なんてことない煮魚とか、
青菜のおひたしとか、
茶碗蒸しとか、羨ましい
和食だけじゃなく、パスタ
料理も嫁とはレベルが違う
ハンバーグとかトンカツとか
唐揚げとか、
俺の好物も美味そうすぎて
逃した魚は大きいな
後悔しかない
馬鹿だな。
そんなもの見るな。
元カノなんて忘れろ。
そんなものに執着してるから
結婚生活が味気なくなるんだよ。
お前が嫁さんに尽くし甲斐が
ないと思われてるから料理も
手抜きになる。
相互作用だからな。
言葉や行為をかけて、
より良い家庭環境を
作り上げていくんだよ。
元カノ旦那が煮物作ってくる
女に洋食や揚げ物にも
どんどん取り組むように
仕向けていった過程、
喜ばせて作ってあげたいと
思わせる過程がきっとあった。
お前はただ受け身でわがまま
言ってるだけだ。
もしお前が元カノと付き合い
続けて結婚しても
その意識のままなら
同じだったんじゃないか。
元カノも一番自信のある
煮物を貶められたら、
総菜買ってきて済ませる女に
なってたんじゃないか。
元カノは忘れろ。
自分で選んだ女との生活を
どうやって改善するかだけ考えろ。
いい女を下らない理由で
捨ててやった俺wが
やりたかっただけだったんだろ
だから気になって
ネットストーキングしてんだよ
の好物が子供舌すぎて…
きっと嫁さんもその食生活で
不健康になった旦那にアテが
外れたなーと思ってるから
似た者夫婦でお互い様だわな
こういうのちょいちょい見るね
彼女が煮物や冷蔵庫の掃除
料理とかを作って、
所帯くささに萎えた話
そういう料理がささっと作れる人は、
実はおされ系も簡単に作れるんだよね
なんちゅーこともない惣菜を
美味しく簡単そうに作れる
人こそレベル高いんだけど、
作らない人ってそれが
分からないんだよね
ほんで、そういう人って大概
家事全般万能で、
男に依存しない割合が高い
おされ系を押し出して男に
アピールする人はその逆が多い
ということを知り合いの男
連中に言っているが、
おされ料理を時々振る舞う
キラキラ女子に落とされ、
結婚後、半年かそこらで
愚痴をこぼす人が多い
うまく罠に嵌ったんだから、
今の奥さんと仲良くしたらいいよ
健康診断はサボらず、
健康管理は自分でね
今の嫁は本当は料理なんて
好きじゃないのに
おまえと付き合う為に
頑張っておまえの好きな
食べ物を作ってあげてたんだろ
今の嫁が専業主婦でないなら
時間が無いのは嫁も同じ
なんじゃねーの?
他人の家庭を羨むくらいなら
おまえが飯の準備をしたらいいだろ
おしゃれな料理作っちゃう
人は単に料理できるアピール
して気を引こうとしてるだけやぞ
カッノに安定的な生活力を
求めるなら自分も安定せんと
釣り合わんぞ
釣り合わんから逃がしたんやろうがの
ホイル焼き ハンバーグ 在 ehealthyrecipe Youtube 的最佳貼文
シャキシャキとヌルヌル、2つの食感を楽しめる一品。昆布のうまみが出るので、だし汁不要でおいしく仕上がり、豆板醤の辛みと香ばしさが味を引き締めています。えのきの香りやれんこんの歯触りを残して、手早く仕上げるのがコツ。れんこんの旬は11月から3月頃で、豊富なビタミンCが、でんぷん質に守られて加熱しても損なわれにくいのが特長です。昆布やえのき茸は食物繊維が豊富で、血圧の上昇やコレステロールがたまるのを防ぐ働きをします。
★★ 関連動画 ★★
えびのそぼろあんかけ
https://www.youtube.com/watch?v=0MJ4RnemJ9Q
しろ菜の和え物
https://www.youtube.com/watch?v=z06bFyhuAcg
黒酢鶏の小鉢
https://www.youtube.com/watch?v=MEYPx9l7UgI
水菜のサラダ
https://www.youtube.com/watch?v=TKIghGYmduQ
わかめとツナのピリッと炒め
https://www.youtube.com/watch?v=D2j8hrQdxPA
タコとキムチのホイル焼き
https://www.youtube.com/watch?v=CsuTifu9qsU
キャベツと卵の中華風炒め
https://www.youtube.com/watch?v=FLxrvU8oyqk
ごぼうとえのきの炒めごま酢
https://www.youtube.com/watch?v=wz4mwvMBavI
里芋の中華煮込み
https://www.youtube.com/watch?v=Y-8TGKlzQmA
たけのこのピリッとごま風味
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簡単おつまみ!4種のれんこんチップス
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【作り置き】ハンバーグ ヒレカツ コロッケ 海老フライ マカロニサラダ れんこんのきんぴら 白菜の塩昆布漬け 味付け卵 小松菜とひじきのお浸し
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とある日の夜ごはん~豚とれんこんの甘酢炒めや塩サバなど~
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