✔️日本語字幕あります
たまに菜食主義!
台湾では宗教は様々な原因でベジタリアン(素食)の人口が10%くらいいますので、素食専門のレストランも結構あります😎
この料理は素食の親戚から教えてもらいました!
冷蔵庫を使い切りたい時によく作ります〜🥕🥒🍆🌽
ダシは干し椎茸+トマトで簡単に作れます
塩だけで薄味のスープ!味が足りない場合は自由に鶏ガラの素などで調整してください〜
簡単な作り方でシンプルで美味しい😆
💡食材:(動画は四人分のスープと野菜)
大・干し椎茸 2~3個(小さかったら5個)
トマト 3個
好みの野菜
塩 大さじ2
水 1L
好みの麺
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