季節外れのサンタさんset
お申し込みくださった皆様ありがとうございます。
皆様に発送完了させて頂きました。
伝票番号の方もお送りさせて頂いています。もしも私からのメールが来ていない方がいらっしゃいましたら、大変お手数おかけするのですがご連絡くださいませ。
手に取っていただいたお菓子たちが、皆様の小さな幸せ、小さな喜び、ほっとするひと時になって頂けると嬉しいです。
今回、クグロフがひとつ多く入っている大あたり便をご用意しました。
仕込み時間の都合上、頼んでくださった人数に対してとても少ないあたり便なので申し訳ないのですが、宝くじ感覚で到着まで楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。
下記に全てのラインナップをまとめさせて頂きます。
ꪔ̤̮クグロフ4種類
①酒粕レーズン(有機)×胡桃
仕上げ→ピスタチオ、有機ドライ苺、無花果、銀箔
②無添加ピーナッツバター×有機カカオニブ
仕上げ→くぼみにピーナッツバター、有機カカオニブ、無添加ドライみかん、有機ココナッツ
③檸檬ピール×ブルーポピーシード×パッションフルーツ
仕上げ→くぼみにパッションフルーツのソース、ドライ檸檬、ドライクランベリー、ピスタチオ
④抹茶×ピスタチオキャラメル×フランボワーズ
仕上げ→くぼみに有機フランボワーズのソース、ドライフランボワーズ、ピスタチオ、抹茶
🦔⸒⸒マフィン16種類
①黒豆甘納豆×抹茶×波照間島の黒糖
②山形県産秘伝豆の抹茶ずんだ×抹茶
③山形県産秘伝豆の甘露煮×きなこ×おもち
④とうもろこしの黒糖塩キャラメル×カカオ70%チョコレート
⑤veganシュレッドチーズ×あんこ×完熟バナナ
⑥ピーカンナッツのキャラメルが入ったパッションフルーツ白餡クリーム
⑦カルダモン×有機メープル×有機カカオニブ×3種のナッツ(シュガーフリー)
🐝シュガーフリーveganガナッシュクリーム
⑨スパイス香るヘーゼルナッツバター
⑩カシューナッツキャラメル×バニラ×ブルーポピーシード×バルサミコ
⑪あんずのコンポート×胡桃
⑫デーツシロップ×素焼きココナッツ×無添加ピーナッツバター(シュガーフリー)
⑬大石プラムのコンフィーチュール×アールグレイ×アーモンドキャラメル
⑭酒粕×珈琲×2種のナッツ×波照間島の黒糖
⑮シュガーフリーかぼちゃ焦がしクリーム(ココナッツシュガー)
⑯ほうじ茶×マンゴー
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅#ミニマリストライフ,也在其Youtube影片中提到,http://review.jihei.org/2017/06/blog-post.html 貸し切りで自宅のダイニングのような空間でフランス料理を楽しめるレストラン『サロン・イナシュヴェ』に本当のゲストとして遊びに行きました。 撮影する気持ち満々でしたが、料理の味と店の雰囲気にのまれて撮影など忘れ...
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パッションフルーツ 季節 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
明日の12時から〜
お申し込みSTARTの
「季節外れのサンタさんSET」。
クグロフの告知は火曜日にしているのでそちらをご覧下さい。
今日の投稿は、マフィンはこんなの作る予定にしてるよーっていうのをお知らせしますね。(ワンセットに5種類のマフィンが入ります。)
仕入れの状況により多少変わる可能性があります。
マフィン、クグロフともにランダム便になります。フレーバー指定は承っていないこと、ご了承ください。
※picは関係ないです
夏!甘いもの食べたいけれど、ダイエットもしなきゃ!(私もそうです)と夏前になるとすこーし意識が変わる方が多いかなぁ、と思ったので。
今回シュガーフリーシリーズを何種類かいつもより多めに作りたいと思っています。
シュガーフリーシリーズで、いつものようにメープルを使ったものも作るのですが、今回無添加のデーツシロップも仕入れています。
デーツシロップはなんていうんだろ、フルーティーな黒蜜のような感じかなぁ、何度か使っているのですがお気に入りです。
デーツシロップの甘味と無添加のピーナッツバターで合わせたいなぁと。
ピーナッツバターはクリームとして使うのではなく今回は生地に練り込むタイプのものにします。
メープルは久しぶりに南瓜甘酒メープルクリームを作りたいなぁと。シュガーフリーの南瓜クリーム久しぶりの登場です。
生地の甘味でメープルを使うものは、カルダモンとナッツ、カカオニブと合わせます。
まだシュガーフリーシリーズ続きます。
こちら生地はきび砂糖を使う予定ですが、シュガーフリークリームとして。。。
シュガーフリーveganガナッシュクリームを!
濃厚なのに罪悪感がないガナッシュ、冬場に何度か作っていたものです。
そして夏といえば!シリーズ。
去年の夏以来の登場です。
黒糖もろこしキャラメル。
トウモロコシを黒糖でキャラメルにして、カカオ70パーセントチョコレートと合わす私が大好きな子。
1年ぶりに焼きますね。
ナッツキャラメルシリーズも何個か。
パッションフルーツは白餡とピーカンナッツのキャラメルで合わせて。
カシューナッツのキャラメルは、バニラ生地にポピーシードとかと合わせて、仕上げにバルサミコをたらそうかなぁと。
アーモンドキャラメルも入ります。こちらはあんずのコンポート合わせかな?
コンポート系だとプラムとかもやりたいなぁと。アールグレイ生地とナッツと合わせたいな。
このふたつは仕入れ次第です。
生地のフレーバーだと上記に書いたものと、ほうじ茶生地、抹茶生地、酒粕生地、きなこ生地、珈琲生地、、、といろいろ考えています。
きな粉は秘伝豆を甘露煮にしておもちと合わせようかな。
抹茶は王道に黒豆使って焼きたい。
(これは完全に自分が久しぶりに食べたくて😅)
たっぷりの抹茶を練り込む生地、人気です。
バナナを使ったシリーズ、今回veganシュレッドチーズとあんこと合わせます。
ナッツバターシリーズは、ヘーゼルナッツバターで。
スパイスたっぷり効かせたナッツバターにしたいなぁと。
と、また長くなりました。
イメージとしては今回はワンセットに5種類のマフィンでいつものより1種少ないので、15種類くらいと考えています。先日も記載したよう、お客様からのお申し込みset数をみて、フレーバーの種類確定はしたいなと思っています。
お楽しみにしていただけると嬉しいです🥰
ではまた明日、投稿します🥰
パッションフルーツ 季節 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
昨日投稿した7月最初のお菓子便、クグロフに関してです。
毎年クリスマスの時期に販売しているクグロフを、去年同様「季節外れのサンタさんset」という名目で販売させていただきます。
実はクグロフ便をやって下さい、というお声が一番多いのです☺️
とっても嬉しいお言葉なのですが、なんせ仕込みが本当に手間がかかる子で😂笑
逃げ続けてしまっていました🥺(冗談です笑)
待ってくださっていた皆様、ごめんなさい、そして嬉しいお言葉下さりありがとうございます🥰
今回の便にsetで入るクグロフはワンセットにつき1種類。
直径8cm(1個¥800)のものです。
卵、乳製品、白砂糖不使用。
小麦は国産農薬不使用の小麦です。
昨日投稿したpicのクグロフはチョコレートがかかっていないものを選びましたが、全てのクグロフ、この投稿のようにチョコレートがかかっているものになります。(カカオ70%チョコレート)
picがクリスマスに作ったものなのでヒイラギが付いていますが、夏なのでヒイラギは付きません。
代わり違うものが付く予定です。
クグロフのフレーバーとしては4〜5種類と考えています。前回は4種類だったかな?
マフィン同様、セット数の注文を見て、5種類にするか4種類にするかは決めたいと思います。
(4種類は必ず作ります😌)
クグロフの1番の可愛いポイントとなる、チョコレートの上の飾り🥰
既に色々仕入れています。
有機のドライ苺や輪切りの無添加のドライみかん、檸檬だったり。。ドライのフランボワーズ、、など色々なカラフルなドライフルーツだったり、グリーンピスタチオ、ココナッツ、キラキラキランとさせたいので金粉や銀粉だったり。。。今からそれらをたっぷり使って飾り付けをするのがとーっても楽しみです。
フレーバーとしては、酒粕レーズンをベースとしたもの、ピーナッツバターを生地に練り込んでいるものだったり、抹茶もやります。
抹茶はくぼみにすこーしフランボワーズのソースいれたいなぁとか。
夏場なので檸檬ベースに、パッションフルーツのソース合わせたいなぁ、とか。
キャラメルナッツ。。カカオニブなどをたっぷり練りこんだり🧐(それぞれのクグロフに合わせて練りこみたいと思います。)
食べてて飽きないような楽しいクグロフちゃんを仕上げますね。
ひとつひとつ丁寧に。
心を込めて見た目も可愛いクグロフちゃんを仕上げます🥰
「美味しい」
は当たり前で。
身体に優しくて。
見た目もかわいい🥰
そんなクグロフちゃんを皆様にお届け出来たらと思っています。
マフィンのフレーバー予告はいつも同様、お申込日の前日金曜日に投稿します。
パッションフルーツ 季節 在 #ミニマリストライフ Youtube 的最佳解答
http://review.jihei.org/2017/06/blog-post.html
貸し切りで自宅のダイニングのような空間でフランス料理を楽しめるレストラン『サロン・イナシュヴェ』に本当のゲストとして遊びに行きました。 撮影する気持ち満々でしたが、料理の味と店の雰囲気にのまれて撮影など忘れて楽しむ事ができました。
美味しい、凄い・・・ 食レポになっていないような声ばかり上がる一時でした。記念日や商談とアフター、デート、家族の食事会にお勧めです。
公式Facebook
https://www.facebook.com/saloninacheve/
#Organ_Life
#オルガンライフ
https://www.youtube.com/watch?list=UURwqTcUh7jMWqFjSYH3JHow&v=D9uBPpFRocw
名古屋駅、栄から近い場所にあるレストラン『サロン・イナシュヴェ』。ブログなどで話題になっている貸し切りフレンチレストランです。
まず、訪問すると店の場所がよく分かりませんが、必ずブログやSNSにアップされている「鹿の角のドア」で迷いません。
一枚板の重厚なテーブルには厳選された調度品が置かれ、ローソクの光の演出です。 窓は開放感がありますが、二階なので外からの視線は気になりません。 完全、グループでのプライベートパーティーが楽しめます。
メニュー私たちのために作られた特別製です。これも上がりますね。常にテーブルに置かれているので確認しながら食べられるのも「シェフズテーブル」の良いところです。
早速、SNS投稿です。 貸し切りだからこういうことも気軽ですね。
季節のフルーツ! ストレートに甘くない自然なおいしさが伝わります。パッションフルーツは適度に熟れています。
料理に完璧にマリアージュ(合わせられた)飲み物です。これは007のシャンパンのボランジェ
遂にライブ配信始めました!
美しいと怪しいの微妙なバランスの飾りです
同じ部屋のキッチンでは次の料理が私たちの為に準備されています。
マリアージュされるドリンク類です
古いヨーロッパ風のシャンデリアです。 美しさと怪しさ! こういうコンセプトかも?
ハマグリとビーフン
三河 なまことサラダ
ウニ! ピンぼけが残念
長崎の鰹
平貝と金目鯛をレモンのエアー(泡)で
キッチンではまた次の料理とドリンクが
千葉 金目鯛のコンフィとニンジンのメリメロ
もっちりとしたパン! 食べ過ぎに注意との事でした
ドリンクの中には日本酒もあります
フォワグラのフランと冬トリュフのコンソメスープ
会食中のテーブルの様子 高級なのに自宅のようにリラックスです
テーブルのクローズアップ
オマールヌーヴォーのポッシェ リ・ド・ヴォーのブレゼとともに
イタリア 仔牛のロティ
ハマグリ出汁の冷たいヌードル
デザートです
コーヒーと箱に入ったお菓子
食事はメモだけで感想ありません。 陳腐な感想ですが美味しいと感動です。 ちょっと、私の目が潤んでいたとのコメントもあり、心って正直なんだと感じました。 抗力を感じない楽しみという物を久しぶりに体験した一晩でした。
パッションフルーツ 季節 在 #ミニマリストライフ Youtube 的最佳解答
貸し切りで自宅のダイニングのような空間でフランス料理を楽しめるレストラン『サロン・イナシュヴェ』に本当のゲストとして遊びに行きました。 撮影する気持ち満々でしたが、料理の味と店の雰囲気にのまれて撮影など忘れて楽しむ事ができました。
美味しい、凄い・・・ 食レポになっていないような声ばかり上がる一時でした。記念日や商談とアフター、デート、家族の食事会にお勧めです。
他の動画!
https://www.youtube.com/watch?list=UURwqTcUh7jMWqFjSYH3JHow&v=zaBbcHdtF6s
書かれている記事
http://review.jihei.org/2017/06/blog-post.html
公式Facebook
https://www.facebook.com/saloninacheve/
#Organ_Life
#オルガンライフ
https://www.youtube.com/watch?list=UURwqTcUh7jMWqFjSYH3JHow&v=D9uBPpFRocw
写真記事はこちらから
http://review.jihei.org/2017/06/blog-post.html
名古屋駅、栄から近い場所にあるレストラン『サロン・イナシュヴェ』。ブログなどで話題になっている貸し切りフレンチレストランです。
まず、訪問すると店の場所がよく分かりませんが、必ずブログやSNSにアップされている「鹿の角のドア」で迷いません。
一枚板の重厚なテーブルには厳選された調度品が置かれ、ローソクの光の演出です。 窓は開放感がありますが、二階なので外からの視線は気になりません。 完全、グループでのプライベートパーティーが楽しめます。
メニュー私たちのために作られた特別製です。これも上がりますね。常にテーブルに置かれているので確認しながら食べられるのも「シェフズテーブル」の良いところです。
早速、SNS投稿です。 貸し切りだからこういうことも気軽ですね。
季節のフルーツ! ストレートに甘くない自然なおいしさが伝わります。パッションフルーツは適度に熟れています。
料理に完璧にマリアージュ(合わせられた)飲み物です。これは007のシャンパンのボランジェ
遂にライブ配信始めました!
美しいと怪しいの微妙なバランスの飾りです
同じ部屋のキッチンでは次の料理が私たちの為に準備されています。
マリアージュされるドリンク類です
古いヨーロッパ風のシャンデリアです。 美しさと怪しさ! こういうコンセプトかも?
ハマグリとビーフン
三河 なまことサラダ
ウニ! ピンぼけが残念
長崎の鰹
平貝と金目鯛をレモンのエアー(泡)で
キッチンではまた次の料理とドリンクが
千葉 金目鯛のコンフィとニンジンのメリメロ
もっちりとしたパン! 食べ過ぎに注意との事でした
ドリンクの中には日本酒もあります
フォワグラのフランと冬トリュフのコンソメスープ
会食中のテーブルの様子 高級なのに自宅のようにリラックスです
テーブルのクローズアップ
オマールヌーヴォーのポッシェ リ・ド・ヴォーのブレゼとともに
イタリア 仔牛のロティ
ハマグリ出汁の冷たいヌードル
デザートです
コーヒーと箱に入ったお菓子
食事はメモだけで感想ありません。 陳腐な感想ですが美味しいと感動です。 ちょっと、私の目が潤んでいたとのコメントもあり、心って正直なんだと感じました。 抗力を感じない楽しみという物を久しぶりに体験した一晩でした。
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Podcastもやっています
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チャンネル登録よろしくお願いします
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オルガンライフ公式Web
バイヤー必見 最新のガジェット情報をいち早く取り上げています。高品質で安価、そして高い機能性の商品。 仕入れ担当者は『オルガンライフ』で毎日素早く情報を手に入れましょう。
機材
・カメラ Canon iVIS HF G20
・アクションカメラ GoPro HERO 5 Black
パッションフルーツ 季節 在 #ミニマリストライフ Youtube 的精選貼文
商品の入手、仕入れなどのビジネスに関する問い合わせは以下までお願いします。雑談や動画、プロモーションの問い合わせはじへい宛にお願いします。
●連絡先
株式会社 KEN Company 担当:渡邉
広島県広島市中区江波栄町3-8
Phone:082-232-5508
Fax:082-291-6336
E-Mail kencompany1★アットマーク★aol.com
facebook https://www.facebook.com/freshgingerale.jp
業販向け、8本単位での小売も株式会社 KEN Companyが担当しています。
●商品紹介
アメリカ東海岸で人気の四つ星レストランのシェフBruce Cost氏が手がけた「ニューヨークスタイル 無ろ過ジンジャエール」です。Bruce Cost氏は全米最大の食の祭典である「ジェームズ・ビアード・アワード」を二度受賞しています。 日本で多く流通しているジンジャエールは生姜の抽出液のみが使われていますが、本製品はすりおろした生しょうがが使われています。
このため、濃厚だが味わいも楽しめる味に仕上がっています。 刺激が強いだけの奇抜なものではなく、強すぎず弱すぎない生姜の刺激が楽しめます。 材料は全て天然材料で、生しょうがとサトウキビが使用されています。
●活用シーン
・普通に飲む
ソフトドリンクとして普通にお楽しみいただけます。プレーンなオリジナルの他、ジャスミンティー、パッションフルーツ、ざくろ味があります。 生姜の味が楽しめ、しっかりとした味わいとサトウキビの甘みを楽しめます。 本物のジンジャーエールと出会えるのではと思います。
・ノンアルコール飲料として
バーや居酒屋、レストランではすべての人がお酒を楽しめるわけではありません。ドライバーやこれから仕事の人、身体の事情などでアルコール飲料を楽しめない人もいます。 この場合はノンアルコールビールやソフトドリンクを「楽しんで」いました。 楽しむといっても正直お腹がいっぱいになり苦痛に近い状態になっていました。 また、飲料の摂り過ぎで身体が冷える原因でもあります。 本製品はじっくりと飲むことが出来、生姜の成分で身体が温まるのでアルコールを飲めない人も楽しめます。
ノンアルコール・ビール2と本製品1でシャンディガフの様なノンアルコールテイスト飲料が出来上がります。
・カクテルとして
ジンバックやモヒート、シャンディガフなどのジンジャエールを使うカクテルを本格的な味に変貌させます。カクテルの味が濃厚になります。 注意としては、本製品は他社製品と比べ主張が強すぎるので、ミックスするバランスを変更する必要があると考えます。 例えば「シャンディガフ」の伝統的なレシピは1:1ですが、本製品を使った場合は、ビール2,本製品1の割合がちょうどいいです。
・RTD(Ready To Drink)スタイルで
アルコール飲料でも増えてきている瓶のままサーブされるRTD飲料としてもお勧めです。ビールなどの瓶の中に本製品が入っていても違和感やまわりを白けさせる雰囲気はありません。
●注意
・輸入元は小売や一般卸は行なっていません、問い合わせは「株式会社KEN Company」まで。
・季節問わず必ず冷蔵庫で冷やしてください。 冷えてないと生姜の刺激が強くなります
・本動画は「株式会社KEN Company」からの商品提供によるPRです。
https://www.facebook.com/freshgingerale.jp/posts/577472782268429
http://www.facebook.com/aicellopack/posts/449329255131286
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