Oatmeal cookies with dulce de leche
https://youtu.be/qMHrpk11z6U
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,血糖値が上がりにくく、栄養豊富。最近注目されているオートミールを使ってドロップクッキーを作りました。ザクザク食感が楽しめるクッキーです。キャラメルクリームはバノフィーパイ( https://youtu.be/MqH5K_Si4Z0 )で余ったものを使いました。大さじ 2のはちみつ(40g)や加糖練乳...
ドロップクッキー オートミール 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最讚貼文
血糖値が上がりにくく、栄養豊富。最近注目されているオートミールを使ってドロップクッキーを作りました。ザクザク食感が楽しめるクッキーです。キャラメルクリームはバノフィーパイ( https://youtu.be/MqH5K_Si4Z0 )で余ったものを使いました。大さじ 2のはちみつ(40g)や加糖練乳(35g) と置き換えできます。
レシピ(25個)
1.耐熱ボウルにキャラメルクリーム 35g、牛乳 15g、無塩バター 60g、きび砂糖 50gを入れ、600wの電子レンジ50秒程度加熱しバターを溶かす。
2.混ぜる。
3.オートミール 90gを加える。
4.薄力粉 60gとベーキングパウダー 小さじ 1(5g)をフルイ入れる。
5.さっくりと混ぜる。
6.天板に間を開けながら5を並べていく。平たくつぶす。
7.170℃に予熱したオーブンで15〜17分焼く。
8.冷めたら天板から外す。
9.でけた。ガリガリ、ザクザクが楽しい。いっぱい咀嚼するから満腹感が半端ない。
It's less likely to raise blood gulcose levels and is rich in nutrients.
I made these drop cookies using oatmeal, which has been getting a lot of attention lately.
You can enjoy the crunchy texture of these cookies.
I used leftover caramel cream from the banoffee pie. https://youtu.be/MqH5K_Si4Z0
You can replace it with 2 tbsp honey (40g) or sweetened condensed milk (35g).
Recipe (25 pieces)
1. Put 35g caramel cream, 15g milk, 60g unsalted butter and 50g cane sugar in a heat-resistant bowl, and heat in a microwave oven at 600w for about 50 seconds to melt the butter.
2.Mix
3.Add 90g oatmeal.
4.Sift 60g cake flour and 1 tsp (5g) baking powder.
5.Mix briefly.
6.Arrange (5) on the baking tray with a gap between them. Crush flat.
7.Bake for 15 to 17 minutes in the oven preheated to 170°C.
8.Remove from the baking sheet when cool.
9.It's done.It's fun to feel crunchy and crunchy. You feel full because you chew a lot.
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