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牛肉とトマトをたっぷり使ったパスタのレシピです。
チーズのトロトロ感との相性は抜群！
おうちで本格イタリアンを楽しみましょう！

材料（1人前）
・牛細切れ肉　　　　50g
・カットトマト缶　　100g
・玉ねぎ　　　　　　1/4個
・しめじ　　　　　　1/4パック
・ニンニク　　　　　1/2片
・オリーブオイル　　大さじ1
・パスタゆで汁　　　大さじ2
・コンソメ　　　　　小さじ1
・塩こしょう　　　　少々
・パスタ　　　　　　1人前（どんな種類でもOK）
・モッツァレラチーズ　30g
・粉チーズ　　　　　少々
・パセリ　　　　　　少々

手順
1.　玉ねぎを薄切り、しめじは石づきを落としてほぐし、ニンニクはみじん切りにしておく
2.　パスタは表記の時間より1分短い時間で茹でる
2.　フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを熱し、香りが出たら牛肉を炒める。色が変わったら塩こしょうをして玉ねぎ、しめじも加えてさらに炒める。
3.　トマト、パスタのゆで汁、コンソメを加えて煮立たせ、塩こしょうで味を整える
4.　茹でたパスタを加えてよく和える
5.　よく混ざったら火を止めて、モッツァレラチーズを投入する
6.　パセリと粉チーズをふって完成

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デリッシュ　100万回　0313

1.簡単＆ボリューム満点！ナポリタン風トースト

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■材料（2枚分）
・食パン…2枚
・ソーセージ…5個
・マッシュルーム（缶）…100g
・玉ねぎ…1/2個
・ピーマン…1個
・サラダ油…適量
・ケチャップ…大さじ3
・ウスターソース…小さじ1
・しょう油…小さじ1
・バター…10g
・とろけるチーズ…適量
・乾燥パセリ…適量

■手順
1. 玉ねぎを5mm幅に半月切りし、ピーマンは縦半分にしてから5mm幅にカット
2. フライパンにサラダ油を入れ、中火で玉ねぎ→ソーセージ→マッシュルーム→ピーマンの順に加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップ+ウスターソース+しょう油を入れ、煮立ったら最後にバターを入れてさっと炒める
3. 食パンにのせ、とろけるチーズをトッピングしてトースターで4〜5分焼き、パセリをふりかけたら完成です♪

2.冷蔵庫の余り物で！キムチピザトースト
3.トマトとモッツァレラのガーリックトースト♪
4.パンの耳消費！ガーリック耳トースト
5.ごはんじゃなくパンですよ〜アボカド海苔トースト

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