【きのこたっぷり】鶏肉のトマト煮/チキンカチャトーラ/Chicken Cacciatore./staub
こんにちは!みすずです
今日はキノコ3種を加えた『カチャトーラ 』
トマトで煮込んだ鶏肉がしっとりやわらか。キノコの風味たっぷりな鶏もも肉のトマト煮込みです
後半はほぼほぼほったらかし。
ただ煮詰めるだけなので忙しい日にも作りやすいお手軽メニューです。
子どもも食べてくれやすいので我が家では困った時のお助けメニュー
よく作るもののうちの1つです
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/kinoko_cacciatore
使用鍋: staubココットラウンド26cm
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【こちらもどうぞ】
☆フライパン1つでチキンカチャトーラ
(こちらはキノコなしです)
https://www.youtube.com/watch?v=ayj73fiCQtg
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【関連動画】
【カチャトーラ】鳥肉とは思えない柔らかさ!究極の火入れを使ったカチャトーラ
https://www.youtube.com/watch?v=woZsZy4YEDo&t=200s
見習い料理人が作る安くて誰でもできるイタリアン カチャトーラ
https://www.youtube.com/watch?v=NjwLiXd_y0c&t=4s
【簡単レシピ】鶏もも肉のトマト煮☆クックパッド人気検索1位
https://www.youtube.com/watch?v=BgPbbdIhmvo
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#カチャトーラ #トマト煮込み #鶏肉トマト煮
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