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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
#cosmeticsmoothie
飲んで美容効果のある
#コスメティックスムージー
この日はロースイーツのトライアルレッスン
ケーキが完成する間にスムージーを生徒さんと一緒に作りました。
紫とブルーを混ぜてみると、こんな綺麗な色になりました。
生搾りアーモンドミルクに浸したチアシードに、マキベリーとスピルリナ青の#リナブルー その上に、いちごをベースに作りブルーベリーを加えた層を重ねてみました。
一期一会の色が楽しめるのも、スムージーの楽しいところです。
ロースイーツ のトライアルレッスン(ケーキ1台お持ち帰り)
27日
11時半より15時まで
その他の日程についてはお問い合わせください。
プライベートレッスンも開催しています。
【ローフードレッスン】
【発酵レッスン】
その他
【テーブルフォト&スタイリング】
撮影用のセットなど極力使用せずに
ステキに写真を撮るポイントやコツなど,お伝えします。
プロの方からプロ志望の方など様々。
マンツーマンでのオーダーメイドレッスンなど対応。
お申し込みお問い合わせは
@cookingschoolpark 料理教室ポータルサイトクスパ,またはDMにて。
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#安藤千英 #ローフード発酵lab東京
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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
オンラインレッスンで作った
濃厚バニラの塩麹Rawレモンケーキ〜カリフォルニアver
カリフォルニア生まれの
@dic_spirulina
#リナブルー を使ったレッスンです。
青いスイーツに、青いビーガン寿司ロール、青いスムージー…
青は食欲減退する?なんてのは、一昔前の感覚かも😊
#DICスピルリナ から抽出された「リナブルー」は、美容効果抜群です。
「肌の保湿性向上」
「シワ改善」
「はりつや改善」
「弾力性向上」
などが臨床試験により実証されていて、機能性表示食品として認められています。✳︎8枚目参照(DICライブテック社websiteより)
ピンクはピンクピタヤ
黄色はターメリックを使用
5.6.7枚目は生徒さん作品です。
プレイティングクリエイターレッスンにもご参加下さった方なので、写真も抜群!👏
野菜のプロでもいらっしゃるので、面白い野菜で素敵にアレンジしてくださいました!
ただ今、オーダーメイドレッスンを開催しています。
レッスンのお申し込みお問い合わせは
@cookingschoolpark 料理教室ポータルサイトクスパ,またはDMにて。
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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
マンゴーをベースに作ったグリーンのスムージー
スピルリナとケールが入っていますが、苦味はさほど気にならない。
このくすんだグリーンも好き💚
ローフードマイスター準1級1日集中講座
栄養学
オイルのとりかた
ローフードのレシピ作り方
簡単なロースイーツ
などを学びます。
ローフードトライアルレッスン
今後の日程は
7月28日、8月4日
11時から13時半
(8月後半を予定しています)
ロースイーツ のトライアルレッスン(ケーキ1台お持ち帰り)
8月11日11時半より15時まで
その他の日程についてはお問い合わせください。
お申し込みお問い合わせは
@cookingschoolpark 料理教室ポータルサイトクスパ,またはDMにて。
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