お家で本格的なピザが、フライパン1つで作れます!!
チーズをたくさん使ったクアトロフォルマッジにたっぷりのハチミツをかけて召し上がれ🤤
■材料
《ピザ生地》
ぬるま湯(35〜40℃) 80ml
オリーブオイル 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/4
砂糖 大さじ1
強力粉 50g
薄力粉 100g
《具材》
スライスチーズ 2枚
モッツァレラチーズ 1個
ブルーチーズ 20g
カマンベールチーズ 8切
とろけるチーズ 適量
パルメザンチーズ 適量
黒コショウ 適量
はちみつ 適量
■手順
1. 《生地》を全てフライパンに入れヘラでまとめ、3分程こねる。
5分程休ませる。
2. フライパン全体に生地を伸ばし、弱めの中火で焼く。
3. 焼き色がついたらひっくり返し、一度火を止める。
4. 《具材》を乗せ、蓋をして弱めの中火で焼く。
5. チーズがとけたら完成。
6. 黒コショウ、はちみつかけて食べる。
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