「アボカドトースト」のレシピ
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【材料】(約2人分)
食パン(6枚切り):2枚
アボカド:1個
A
·オリーブオイル:大さじ1
·レモン汁:小さじ2
·にんにくチューブ:小さじ1/2
·塩:適量
マヨネーズ:適量
粉チーズ:適量
ミックスナッツ:20g
粗びき胡椒:適量
【工程】
①アボカドは種と皮を除いて薄くスライスする。ミックスナッツは軽く刻んでおく。
②Aを混ぜる。
③食パンに②を塗り、アボカドを並べ、マヨネーズを網掛けし、刻んだナッツと粉チーズを散らし、220℃のオーブントースターで5分ほど焼く
④仕上げに粗びき胡椒をふる。
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