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食べ始めたら止まらない、いもけんぴを作ってみませんか?
バターとメープルシロップの風味がたまりません♫
3時のおやつにぜひ作ってみてください!
材料
・さつまいも 1本
・バター 5g
・メープル 適量(おおさじ2〜お好みで追加)
・黒ごま 適量
手順
1. さつまいもをよく洗い、スティック状に切ったら、10分程水にさらす
2. 水から上げてキッチンペーパーでしっかり水気を取る
3. 170℃の油できつね色になるまで揚げる
4. フライパンにバターを溶かし、火を止めてさつまいもを入れたらよく絡める
5, メープルシロップをお好みの量加えてコク混ぜる
6. 黒ごまを振って完成
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