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可愛いお菓子ほど、作るのも持ち運ぶのも手間がかかってしまいがちですよね。
サッと作りたい時は、お家にある材料で簡単にできるかぼちゃきんとんはいかがですか?
ラップで包むから食べやすくデコレーションも簡単、しかも持ち運びやすいのでハロウィン会にもぴったり♪離乳食後期から食べられるハロウィンメニューです!
【材料2つのお手軽レシピ!かぼちゃきんとん】
材料 4~5個分
・かぼちゃ 200g*皮と種を除き一口大に切り、水で濡らしておく。
・牛乳 50g(少しゆるめの分量です。お子さまに合わせてお好みの固さに調整可)(豆乳でも可)
準備するもの
・ラップ
・油性ペン
・リボン
作り方
1.耐熱容器にかぼちゃを入れ、キッチンペーパーを濡らして被せ、ラップをして電子レンジで5〜6分程柔らかくなるまで加熱する。
2.かぼちゃをフォークでつぶし、牛乳を加えて混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。
3.加熱が終わったら全体を混ぜ、粗熱を取る。(お子さんに合わせてもう少しゆるくしたい時は、牛乳を更に加えて再び加熱してください)
4.ラップに3のかぼちゃを乗せて包み、上部をねじってリボンで留め、油性ペンで顔を描く。
※電子レンジは500Wのものを使用しています。加熱時間は様子を見ながら調整してください。
アレンジ
・月齢に合わせて、中にチーズ、クリームチーズ、煮りんご、あんこなどを入れたり、かぼちゃに砂糖を加えてもアレンジしていただけます。
対象
離乳食後期(生後9~11か月)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピは、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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