トリックオアトリート🎃❣️
今年はおうちでハロウィンを楽しむぞ！という方向けにピッタリなタコス料理です👻
子供もできる簡単なレシピなので一緒に作ってみたりしてください！
byスタッフ
★「餃子の皮でおばけタコス」のレシピ
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【材料】
餃子の皮(大判サイズ):７枚
A
・合挽き肉:５０g
・ケチャップ:大さじ１
・塩・こしょう:各少々
・チリパウダー:適量
ピザ用チーズ:３０g
サラダ油:適量
海苔(目や口の形にくりぬいたもの):適量
B〈添え物〉
・レタス(千切り):２～３枚分
・ミニトマト:５個程度
【工程】
①耐熱のボウルにAを入れて混ぜ、ラップをせずに500Wの電子レンジで約２分３０秒、肉にしっかり火が通るまで加熱する。
②①が熱いうちにピザ用チーズを混ぜて粗熱をとったら、６等分にして団子状に丸める。
③餃子の皮は１枚だけ６等分に切る。切っていない餃子の皮でおばけの手に見立てたひだを作りながら②を包み、切った餃子の皮に水をつけたもので蓋をする。
④天板にアルミホイルを敷き、多めのサラダ油を塗ったところに③を並べ、１７０度のトースターで約５分焼く。
⑤器にB、④の焼き上がりを盛り付け、海苔でおばけの顔をつける。
☆ポイント
●レンジの加熱時間、トースターの温度や焼き時間等はご家庭によって異なるので、様子を見て加減してください。
●チリペッパーは赤唐辛子のみを原料としたスパイス、チリパウダーは赤唐辛子にパプリカ、にんにくなどを合わせたスパイスなのでチリパウダーを選ぶようにしてください。
●海苔はつけやすいように直前に水に浮かせるとよいでしょう。(時間が経つとふやけて形が変わってしまうので注意してください)
●餃子の皮は大判でなくてもOKです。その場合できあがりの個数が変わるので、適宜枚数を増やしてください。
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