สันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum เมนูนี้ถือเป็นเมนูสุขภาพได้ด้วยนะค่ะ ขั้นตอนการทำก็ไม่ยาก ผสมน้ำซอสแล้วนำไปราดลงบนไก่นำไปถึงให้สุก หอมกลิ่นบ๊วยเค็มแบบสุดๆ ใครยังไม่รู้จะทำเมนูอะไรแนนแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ
http://foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5097
วัตถุดิบสันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที
1. สันในไก่ 300 กรัม
2. บ๊วยเค็ม 2 เม็ด
3. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำพอนิ่มบีบน้ำออก 5 ดอก
4. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น
5. พริกชี้ฟ้าหั่นเส้น 1 เม็ด
6. ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
9. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
10. พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
11. เห็ดหอม
อุปกรณ์ที่ใช้
ลังถึง
วิธีทำสันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum
1. ผสมซอสเห็ดหอม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น คนพอเข้ากัน พักไว้
2. เรียงสันในไก่ บ๊วยเค็ม เห็ดหอม ให้สวยงาม ราดด้วยน้ำซอสที่ผสมไว้
3. โรยขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้า นำขึ้นนึ่งงประมาณ 10-15 นาที หรือจนไก่สุก ปิดไฟ จัดเสิร์ฟขณะร้อน ๆ
Ingredients
1-2 serve
1. Chicken 300 g.
2. Salted plum 2
3. Shiitake mushroom 5
4. Chinese celery
5. Red chilli 1
6. Mushroom sauce 1 tbsp.
7. Seasoning sauce 1 tsp.
8. Soy sauce 1 tsp.
9. Sugar 1/2 tsp.
10. Pepper 1/8 tsp.
11. Shitake Mushroom
#FoodTravel #ทำอาหาร #สันในไก่นึ่งบ๊วย
สันในไก่นึ่งบ๊วย 在 สันในไก่นึ่งบ๊วย สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน - Pinterest 的必吃
2018 - สูตรอาหาร วิธีทำ สันในไก่นึ่งบ๊วย เอร็ดอร่อยไปกับเมนูเลิศๆ จากเนื้อไก่กันเถอะ กับ สันในไก่นึ่งบ๊วย สันในไก่ ชิ้นขนาดพอดีคำ วางเรียงบนจานอย่างสวยงาม ... ... <看更多>