เสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมานี้ วุ่นวายในครัวเรียนออนไลน์ ทำ #ฟักทองสังขยา ครั้งแรกในชีวิต 🤣 เติมความหวานกันนิ๊ดหนึ่ง
สูตรฟักทองเปิดดูในยูทูปไปเรื่อยๆและสะดุดใจที่สุดก็เป็นสูตรของ #กับข้าวกับปลาโอ โดยที่แพรลดน้ำตาลลงค่ะ
วัตถุดิบมี
-ฟักทอง
-ใบเตย
-ไข่เป็ด 6 ไข่ไก่ 3
-น้ำตาลโตนด 550 g
-หัวกะทิคั้นสด 6 ขีด
-เกลือ
-ฝอยทอง
ขั้นตอนการทำ
-ตัดขั้วหัวฟักทองออก คว้านเมล็ดออกให้หมด เก็บเมล็ดไว้ (เพาะ ปลูก คั่ว) ล้างฟักทองให้สะอาด ตั้งพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
-ขยี้ใบเตยกับไข่ น้ำตาลและเกลือ จนส่วนผสมทุกอย่างละลาย ใบเตยช่วยดับกลิ่นคาวของไข่
-เติมกะทิ ขยี้เบาๆให้เข้ากัน พยายามอย่าให้เกิดฟอง
-กรองหลายๆรอบ เนื้อจะได้เนียนๆ
-พักส่วนผสมไว้ 30 นาที ตักฟองอากาศดาดบนออก
-ตั้งเตาร้อนให้น้ำเดือด เทส่วนผสมลงในลูกฟักทอง เปลี่ยนไฟให้อ่อนๆ นึ่ง 1 ชั่วโมงกว่าๆ แต่ check ทุก 15 นาทีเผื่อไล่ไอน้ำออก
-พักให้เย็น
-กิน!
เพิ่งเข้าครัวทำอาหาร ยังงงๆอยู่ รสชาติถือว่าผ่านเลยหล่ะ แต่ชั้นของสังขยายังไม่สวยเพราะว่าเปิดไฟแรงไปใน ชั่วโมงแรก 😋 แต่ถือว่าดีเยี่ยม กิกิ อย่อยยยยยย
#PRPkitchen is taking you on a journey of trying to cook everything for the first time 🤣 today we present you Thai Pumpkin custard! If you have any #pumpkin recipes to share, we would love to try!
Enjoy! 😋
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅เมียฝรั่งชนบท ต๊ะ 555,也在其Youtube影片中提到,https://www.facebook.com/tharichter555/เพจ #ฟักทองยัดไส้#อาหารฝรั่ง#ปลูกฟักทองไทย#ปลูกผักต่างแดน#ชีวิตแบบพอเพียง#ยายต๊ะ #เก็บแอ้ปเปิ้ล #เก็บผักสลัด #เ...
「ฟักทองสังขยา」的推薦目錄:
- 關於ฟักทองสังขยา 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於ฟักทองสังขยา 在 ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ Facebook 的最佳貼文
- 關於ฟักทองสังขยา 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
- 關於ฟักทองสังขยา 在 เมียฝรั่งชนบท ต๊ะ 555 Youtube 的最佳解答
- 關於ฟักทองสังขยา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於ฟักทองสังขยา 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
- 關於ฟักทองสังขยา 在 วิธีทำสังขยาฟักทอง สูตรไม่ใส่แป้ง เนื้อเนียนสวย เข้มข้นหอมมัน 的評價
- 關於ฟักทองสังขยา 在 สังขยาฟักทอง เทคนิคทำให้ฟักทองไม่แตกขณะนึ่ง เนื้อสังขยาเนียนนุ่ม ... 的評價
- 關於ฟักทองสังขยา 在 สังขยาฟักทอง ใช้ไข่ไก่ หอม มัน ไม่คาว ทำขนมไทยง่ายๆ กับ แม่โอ๋ 的評價
- 關於ฟักทองสังขยา 在 สังขยาฟักทอง | By แม่ซี น้องมดดี้ Channel - Facebook 的評價
- 關於ฟักทองสังขยา 在 Thai dessert, Desserts, Food - Pinterest 的評價
ฟักทองสังขยา 在 ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ Facebook 的最佳貼文
ขนมไทยหวานหอมอร่อย ที่ทำง่าย ใครๆ ก็ทำได้ มีรสชาติที่นุ่มๆ ละมุนลิ้น ทำครั้งเดียวกินได้หลายคน หอม หวาน อร่อย ต้องลองไปทำรับประทานกันดูครับ " ฟักทองสังขยา "
ฟักทองสังขยา 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีเมนูฟักทองสังขยา
มันม่วง และเผือก มาฝากค่ะ ปกติก็ทำฟักทองสังขยากินประจำอยู่แล้ว
วันนี้ก็เลยจะทำ มันม่วง เผือกด้วยเลยค่ะ เผื่อใครเอาไว้เป็นไอเดีย
ต่อยอด ดัดแปลงใส่เป็นรสชาติอื่นไว้ทำขายก็ได้
หรือจะทำเป็นของฝากก็ดีค่ะ
#กะทิอัมพวา #ตัวจริงเรื่องกะทิคุณภาพ #อัมพวากะทิแท้100%
ส่วนผสม สังขยา
- ฟักทอง 400 กรัม
- มันม่วง 400 กรัม
- เผือก 400 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 700 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 7 ฟอง
- ไข่เป็ด 7 ฟอง
- ใบเตย 10 ใบ
- อัมพวา กะทิแท้ 100% 1 กล่อง (1000 ml)
สำหรับคนที่ชื่นชอบเมนูขนมหวานไทยๆ แบบนี้ สังขยาฟักทอง เผือก มันม่วง นึ่งเสร็จแล้วหน้าตาออกมาดูน่าทาน สีสวย ดูดี กลิ่นคือหอมมาก หอมกะทิ หอมไข่ รสชาติหวานมัน ละมุน เนียน นุ่ม อร่อยเข้มข้นค่ะ ถ้าอยากจะลองทำบ้างก็ต้องซื้อ อัมพวา กะทิแท้ 100% ติดบ้านไว้ แล้วลองทำได้เลยค่ะ หาซื้อกะทิอัมพวาได้ที่ร้านค้าชั้นนำทั่วไป หรือ https://bit.ly/2FpLcti นะคะ
ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วย เจอกันใหม่คลิปหน้า สวัสดีค่ะ
ฟักทองสังขยา 在 เมียฝรั่งชนบท ต๊ะ 555 Youtube 的最佳解答
https://www.facebook.com/tharichter555/เพจ
#ฟักทองยัดไส้#อาหารฝรั่ง#ปลูกฟักทองไทย#ปลูกผักต่างแดน#ชีวิตแบบพอเพียง#ยายต๊ะ
#เก็บแอ้ปเปิ้ล
#เก็บผักสลัด
#เก็บผลไม้ในสวน
ฟักทองสังขยา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีเมนูฟักทองสังขยา
มันม่วง และเผือก มาฝากค่ะ ปกติก็ทำฟักทองสังขยากินประจำอยู่แล้ว
วันนี้ก็เลยจะทำ มันม่วง เผือกด้วยเลยค่ะ เผื่อใครเอาไว้เป็นไอเดีย
ต่อยอด ดัดแปลงใส่เป็นรสชาติอื่นไว้ทำขายก็ได้
หรือจะทำเป็นของฝากก็ดีค่ะ
#กะทิอัมพวา #ตัวจริงเรื่องกะทิคุณภาพ #อัมพวากะทิแท้100%
ส่วนผสม สังขยา
- ฟักทอง 400 กรัม
- มันม่วง 400 กรัม
- เผือก 400 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 700 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 7 ฟอง
- ไข่เป็ด 7 ฟอง
- ใบเตย 10 ใบ
- อัมพวา กะทิแท้ 100% 1 กล่อง (1000 ml)
สำหรับคนที่ชื่นชอบเมนูขนมหวานไทยๆ แบบนี้ สังขยาฟักทอง เผือก มันม่วง นึ่งเสร็จแล้วหน้าตาออกมาดูน่าทาน สีสวย ดูดี กลิ่นคือหอมมาก หอมกะทิ หอมไข่ รสชาติหวานมัน ละมุน เนียน นุ่ม อร่อยเข้มข้นค่ะ ถ้าอยากจะลองทำบ้างก็ต้องซื้อ อัมพวา กะทิแท้ 100% ติดบ้านไว้ แล้วลองทำได้เลยค่ะ หาซื้อกะทิอัมพวาได้ที่ร้านค้าชั้นนำทั่วไป หรือ https://bit.ly/2FpLcti นะคะ
ถ้าชอบคลิปนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วย เจอกันใหม่คลิปหน้า สวัสดีค่ะ
ฟักทองสังขยา 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最讚貼文
ส่วนผสม
- ฟักทอง
- ไข่เป็ด 6 ฟอง
- กะทิ 500 กรัม
- น้ำตาลโตนด 320 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ใบเตย 30 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Pumpkin Custard
- pumpkin
- 6 eggs
- 500 g. thick coconut milk
- 320 g. jaggery
- 1/2 tsp. salt
- 30 g. pandan
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#สังขยาฟักทอง
#PumpkinCustard
#สังขยา
ฟักทองสังขยา 在 สังขยาฟักทอง เทคนิคทำให้ฟักทองไม่แตกขณะนึ่ง เนื้อสังขยาเนียนนุ่ม ... 的必吃
สูตรนี้หวานไม่มาก ใครชอบหวานๆให้เพิ่มน้ำตาลมะพร้าวเป็น 450-500 กรัมได้ค่ะ และถ้าเพิ่มน้ำตาลแล้วก็ให้เพิ่มเกลือเป็น 1 ชช. ... <看更多>
ฟักทองสังขยา 在 สังขยาฟักทอง ใช้ไข่ไก่ หอม มัน ไม่คาว ทำขนมไทยง่ายๆ กับ แม่โอ๋ 的必吃
ส่วนผสม-ไข่ไก่ 8 ฟอง (เบอร์ 1 )-น้ำตาลปี๊บ 250 กรัม-กะทิ 250 กรัม-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา- ฟักทอง 300 กรัม-ใบเตย 10-15 ใบสนใจสั่งซื้อชุดถ้วยตวง ... ... <看更多>
ฟักทองสังขยา 在 วิธีทำสังขยาฟักทอง สูตรไม่ใส่แป้ง เนื้อเนียนสวย เข้มข้นหอมมัน 的必吃
ส่วนผสม- ฟักทอง - ไข่เป็ด 6 ฟอง- กะทิ 500 กรัม- น้ำตาลโตนด 320 กรัม- เกลือ 1/2 ช้อนชา- ใบเตย 30 ... ... <看更多>